Рецепт: Говядина с овощами под сыром в пароварке - Пальчики оближешь!

«Говяжье мясо с овощами под сыром»

Приготовление:

· Мясо промыть.

· Нарезать на куски поперек волокон, шириной 1,5 см.

· Положить на фольгу. Рекомендую Фольгу алюминиевую Саянскую

· На мясо выложить овощи (к примеру: зеленый горошек, кукуруза, морковка, стручковая фасоль, красный перчик).

· Лук тонко нарезать полукольцами.

· Посолить по вкусу.

· Накрываем остатками фольги. Будьте внимательны, что бы снизу и по бокам на фольге не было дырок. Мясо приготовленное в своем соку получится мягким, нежным и сочным!!!

· Готовим в пароварке 1 час 30 минут.

· После приготовления, с помощью лопатки, мясо выкладываем в порционные тарелки, посыпаем сыром. Соком от мяса можно полить гарнир.

Время приготовления: 1 час 30 минут

На гарнир может поддаваться любой продукт. Рисовая или гречневая крупы, картофель, тушеная капуста либо макаронные изделия.

Приятного аппетита!