Рецепт: Закуска "Рулетики из лаваша" - Пальчики оближешь! Все в восторге!
Морковка корейская, лаваш листовой армянский, майонез и 2 яйца)
Часто к столу да и просто без повода люблю приготовить закуску "Рулетики с лавашом и корейской морковкой".
1. Раскладываем лист лаваша и промазываем его тонким слоем майонеза. Я для этого использую столовую ложку. Займет не более минуты)
2. По всему листу лаваша раскладываем корейскую морковку, чтобы она была равномерно.
3. Закатываем лист лаваша вместе с морковкой в рулет. Чуть приминаем руками его, чтобы он стал "прочнее")))
4. Режем этот большой рулет-колбаску на части, кому какие нравятся, можно побольше, можно тонкие мини-рулетики.
5. В пиале взбиваем 2 яйца.
6. Каждый мини-рулет обмакиваем в яйца с двух сторон и выкладываем на разогретую сковородку.
7. Жарить до золотистой корочки!!!
Очень простой рецепт, быстро готовить и все останутся довольны без сомнения!
Комментарии к рецепту: