Рецепт: Гренки "Новогодняя закуска" - Просто и вкусно )))

Этот рецепт я нашла давным-давно в одной из кулинарных книг. Название также сохранила оригинальное - из книги. Хотя, причем тут Новый год не знаю )
Ну да ладно. Не будем вдаваться в лирику ) Вот, собственно, сам рецепт.
Батон или пшеничный хлеб нарезаем небольшими ломтиками.

Смачивает в смеси из взбитого яйца и молока и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Выкладываем будущие греночки на блюдо.

На каждый гренок кладём ломтик вареной колбасы или ветчины,

на них кружок вареного яйца.

Далее заливаем наши греночки соусом, для приготовления которого нам нужно мелко порезать маринованный огурчик,

вареную колбасу или ветчину

и перемешать это всё с майонезом.

Готовое блюдо посыпать зеленью укропа

и убрать в холодильник, чтобы остыли и хорошенько пропитались.
Вот и всё !
Можно звать народ к столу )
Приятного аппетита !