Быстрые бездрожжевые булочки к завтраку


Репутация: +713
Все рецепты автора: 32
Дата публикации: 2012-08-18
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Быстрые бездрожжевые булочки к завтраку - Быстрый завтрак для всей семьи

Ингредиенты:
мука - 350 г;
йогурт - 300 г;
маргарин - 80 г;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 2 ч.л.;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
сухофрукты - 100 г
Способ приготовления:
Такими булочками мы любим лакомиться по выходным, с джемом, вареньем, медом, или другими несладкими начинками; да под ароматную чашечку кофе.
Эти быстрые булочки, соответствую своему названию - "быстрые". Да еще и без дрожжей.

Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.
Смешать йогурт с размягченным маслом.
Частями добавляя муку, замесить тесто. Тесто получается липковатое. Я добавила семана льна. тоже очень вкусно и полезно.

Рецепт Быстрые бездрожжевые булочки к завтраку фото

Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей (у меня вышло 12 булочек).
Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.

Сегодня мне было лень формировать булочки и я воспользовалась формой для маффинов, предварительно смазав формочки маслом.

Рецепт Быстрые бездрожжевые булочки к завтраку фото

Духовка предварительно разогрета до 180 - 200 градусов (учитывайте особенности вашей духовки). Пекутся булочки очень быстро, буквально за 20 - 25 минут.

Рецепт Быстрые бездрожжевые булочки к завтраку фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

asakaeva
ай да мастерица! Вот это здорово,обязательно попробую приготовить своим домашним. А что это за такая волшебная форма для маффинов и где ее взять? ответить
inuschka
Форма с антипригарным покрытием, она продается в любом
большом хозяйственном супермаркете. Бывает на 6 кексов или 12.
ответить
asakaeva
спасибо, это не селикон, а обычная, я правильно поняла? ответить
inuschka
Да, обычная, металлическая. Они есть всякие разные (судя по фирмам производителям) дешевле и по-дороже. Булочки так же как и кексы я вынимаю, когда они немного остынут прямо в форме. Тогда они хорошо вытаскиваются. ответить
asakaeva
спасибо, будем искать :))) ответить
cerber
Классные булочки!Сам по Вашему рецепту сделал-просто класс! ответить
Елена Ч
Красотень, формочки нет, но так можно сделать)) ответить
inuschka
Так можно без формочек уложить на противень. Это мне было лень их катать в колобки. ответить
Елена Ч
да, я поняла, просто ваши формочки понравились) ответить
taristva
хорошие булочки. рецептик взяла себе. ответить
Geni25
Здорово получилось))) ответить
nessik
Каких булочки! очень аппетитно смотрятся ответить
n7453661
Просто шикарные булочки) беру рецепт их приготовления на заметку))) ответить
Оставить свой комментарий