Рецепт: Быстрые бездрожжевые булочки к завтраку - Быстрый завтрак для всей семьи
Ингредиенты:
мука - 350 г;
йогурт - 300 г;
маргарин - 80 г;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 2 ч.л.;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
сухофрукты - 100 г
Способ приготовления:
мука - 350 г;
йогурт - 300 г;
маргарин - 80 г;
соль - 1 ч.л.;
сахар-песок - 2 ч.л.;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
сухофрукты - 100 г
Такими булочками мы любим лакомиться по выходным, с джемом, вареньем, медом, или другими несладкими начинками; да под ароматную чашечку кофе.
Эти быстрые булочки, соответствую своему названию - "быстрые". Да еще и без дрожжей.
Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.
Смешать йогурт с размягченным маслом.
Частями добавляя муку, замесить тесто. Тесто получается липковатое. Я добавила семана льна. тоже очень вкусно и полезно.
Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей (у меня вышло 12 булочек).
Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Сегодня мне было лень формировать булочки и я воспользовалась формой для маффинов, предварительно смазав формочки маслом.
Духовка предварительно разогрета до 180 - 200 градусов (учитывайте особенности вашей духовки). Пекутся булочки очень быстро, буквально за 20 - 25 минут.
Приятного аппетита!
Эти быстрые булочки, соответствую своему названию - "быстрые". Да еще и без дрожжей.
Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.
Смешать йогурт с размягченным маслом.
Частями добавляя муку, замесить тесто. Тесто получается липковатое. Я добавила семана льна. тоже очень вкусно и полезно.
Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 8-10 равных частей (у меня вышло 12 булочек).
Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Сегодня мне было лень формировать булочки и я воспользовалась формой для маффинов, предварительно смазав формочки маслом.
Духовка предварительно разогрета до 180 - 200 градусов (учитывайте особенности вашей духовки). Пекутся булочки очень быстро, буквально за 20 - 25 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: