Закатка "Молодильные яблочки"


Репутация: +49
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2012-08-20
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Закатка "Молодильные яблочки" - тают во рту

Ингредиенты:
***
Способ приготовления:

Рецепт закатки молодильные яблочки фото

Так хочется чтоб мой ребенок зимой получил хоть какието витамины. Поэтому я решила закатать ему яблочки, каторые он очень обожает. Мы живем возле яблочного сада, поэтому нам покупать их не надо. Только сахар.

Берем банку, хорошо выматую, но не стерелизованую. И наполняем ее яблоками, предворительно вымотые и нарезаные на две или четыре половинки и залеваем кипятком до верху. Наверх ложим крышку, стерелизованную. Ждем 20-30 минут и сливаем воду, только не вон, а назад в кострулю. Пока вода закипит, насыпаем в банки сахар 2-3ст. в зависимости от сорта яблок. Заливаем кипяченым сиропам и закрываем банку. После чего банку переворачиваем, крышкой вниз и хорошенько закутываем.

Все очень просто, а главное вкусно. Можете добовлять по желанию груши и даже сливы. Мой ребенок этой зимой не останется без витоминов. А ваши?

Рецепт закатки молодильные яблочки фото

Рецепт закатки молодильные яблочки фото



Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Калигула
А дальше то что с ними делаете? Закатываете или простой пластмассовой крышкой закрываете? Не надо ли их стерилизовать? ответить
hha1989
Это еще не конец))) ответить
Hot
Спасибо за рецептик. Как раз искала, что сделать из яблок. ответить
hha1989
Не за что, рецепт провериный не один год. ответить
RussianDoll
во время ваш рецепт! у нас в этом году урожай яблок... не ясно куда девать( ответить
hha1989
А вы пробовали закатывать сок? ответить
yuliabuzovskaja
я делаю также ассорти из яблок и груш ответить
hha1989
А у вас кришки не сдуваются? ответить
simpatiawka
воспользуюсь в следующем году обязательно, в этом яблок почти нет :) ответить
malinka1983
у меня яблоки не стоят, даже боюсь закатывать... попробую ваш рецепт ответить
hha1989
Если чесно у меня уже у 3 банак кришки сдулись, может потомучто было очень жарко, остольные пока стоят. ответить
Оставить свой комментарий