Добавить рецепт
marusya00780Россия, Гагарин
Репутация: +9656Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2012-08-20
Рецепт понравился: 86 
Рецепт: Пирог из лаваша - простое и очень вкусное блюдо! я влюбилась в него...
Ингредиенты:
грибы - 200 г;
томаты - 2 шт;
тонкий лаваш - 2 шт;
баклажан - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
сыр твердый - 200 г;
чеснок - 3 зубчика;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу;
масло растительное - 100 г
Способ приготовления:
грибы - 200 г;
томаты - 2 шт;
тонкий лаваш - 2 шт;
баклажан - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
сыр твердый - 200 г;
чеснок - 3 зубчика;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу;
масло растительное - 100 г
Сегодня у меня очень хорошее настроение и я решила приготовить пирог. Но пирог не из теста, а из лаваша... да-да-да, не удивляйтесь...
Этот пирог хорош тем, что на него затрачивается совсем мало времени и усилий. Для такого пирога необходимо только купить несколько лавашей и уложить любую начинку.
Начинка в таких пирогах может быть разной, как сладкой, так и соленой. Пирог получается очень вкусным и слоистым.
В качестве начинки я брала тушеные овощи, а если делать сладкий пирог, то лучше использовать продукты, которым не нужна тепловая обработка(творог, любые ягоды).
Этот пирог для хозяек, у которых мало времени на готовку, а этот пирог просто спасение. Я делала его ровно час.
1. Режем помидоры полукольцами, обжариваем.
2. Режем баклажан кольцами, обжариваем.
3. Режем лук полукольцами, обжариваем.
4. Режем грибы, обжариваем.
5. трем сыр на мелкой терке.
6. зелень мелко рубим.
лаваш, на него баклажан, затем лук
Запекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Пирог с грибами и овощами готов!
Мы с мужем съели по кусочку и пошли за добавкой!
Попробуйте такой пирог и удивите своих родных и близких!
Этот пирог хорош тем, что на него затрачивается совсем мало времени и усилий. Для такого пирога необходимо только купить несколько лавашей и уложить любую начинку.
Начинка в таких пирогах может быть разной, как сладкой, так и соленой. Пирог получается очень вкусным и слоистым.
В качестве начинки я брала тушеные овощи, а если делать сладкий пирог, то лучше использовать продукты, которым не нужна тепловая обработка(творог, любые ягоды).
Этот пирог для хозяек, у которых мало времени на готовку, а этот пирог просто спасение. Я делала его ровно час.
1. Режем помидоры полукольцами, обжариваем.
2. Режем баклажан кольцами, обжариваем.
3. Режем лук полукольцами, обжариваем.
4. Режем грибы, обжариваем.
5. трем сыр на мелкой терке.
6. зелень мелко рубим.
лаваш, на него баклажан, затем лук
Запекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Пирог с грибами и овощами готов!
Мы с мужем съели по кусочку и пошли за добавкой!
Попробуйте такой пирог и удивите своих родных и близких!
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
yuliabuzovskaja · 2012-08-21 10:43:42
очень интересно, возьму на заметку, спасибо за идею!)))
ответить
Kristino4ka · 2012-08-21 12:59:23
Удивлю своих домашних. Тем более все продукты, указанные в рецепте, уже есть. :)
ответить
