Рецепт: Курица запеченная - Вкусно до безумия )))

Курицу нарезаем на порционные куски, кладем в кастрюлю с толстыми стенками.
Туда же натираем на мелкой тёрке или давим чеснок, добавляем "Вегетту" и приправу для курицы.
Вместо "Вегетты" можно добавить обычную соль.
Тщательно перемешиваем руками и даем полчасика постоять на столе. Пропитаться.

Тем временем яблоки нарезаем на дольки, освобождая их от сердцевины.

Яблоки для этого блюда нужно брать зеленые, жёсткие и, желательно, кислые. Сорт Антоновка подойдет идеально.
Далее заливаем нашу курочку сметаной и добавляем к ней приготовленные дольки яблок, стараясь их как бы "утопить" в сметане.

Накрываем посудину с курицей крышкой и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку примерно на час. Через час крышку надо будет снять и дать ещё минут 20 постоять в духовке. Подрумяниться.
Вот, собственно, и всё )))
Нежная курочка в сметане с яблоками готова !

Аромат просто фантастический, мясо курицы тает во рту, а какой соус получатся, я даже и рассказывать не буду ))) Словами сложно передать ))) Лучше попробуйте приготовить сами )))

Приятного аппетита !