Рецепт: Жаркое в мультиварке Panasonic - картошка с мяском по-домашнему
Свинина, или любое другое мясо - 400 гр
Картошка -600-800 гр
Лук репчатый - 1 шт
Томатная паста (у меня был домашний кетчуп) - 1-2 ст л
Специи, соль, вода и растительное масло.
Очень я люблю готовить, и просто обожаю готовить в своем чудо-горшочке, в мультиварке. Рецепт, который я пробовала сегодня, можно и приготовить и просто на плите, потому что он в принципе очень простой
Включаем мультиварку на режиме "Выпечка", ставим 40 минут и даем ей чуть-чуть разогреться. Наливаем капельку масла, и кидаем мелко-порезанный лук, пусть жарится.
Жарим, как обычно, до прозрачности, потом добавляем кусочки мяса и оставляем жарить до тех пор, пока до конца режима "Выпечка" не останется 5-10 минут. Иногда помешиваем.
Когда таймер показывает, что времени осталось немного (5-10минут, как было сказано), добавляем томатную пасту (или кетчуп) и оставляем тушиться до звукового сигнала
Потом всё совсем просто! Закидываем картошку, добавляем специи, соль и немного воды и включаем режим "Плов"
Теперь идем заниматься своими делами и ждать пока мультиварка не сообщит нам о конце приготовления блюда. "Плов" готовит около 1,5 часов.
Мы получаем вот такой вот вкусный результат!!
Мясо получается очень нежным и вкусным. Дети кушают с большим удовольствием!!
Комментарии к рецепту: