Добавить рецепт
Рецепт: Форель запеченная в духовке с овощами - С картофелем
Картофель - 4 штуки (крупные), фонрель - на 1,5 кг, морковь - 1 штука (крупная), лук - 1 штука (крупный), молоко - 0,5 л, немного майонеза.
В этом рецепте можно использовать любую рыбу, но я взяла за основу форель. Какие продукты нам нужно для приготовления этого блюда?
Я готовила в духовом шкафу, поэтому использую стеклянную кастрюлю. Готовится блюдо слоями.
1 слой - картофель, нарезаем и кладём в кастрюлю, немного солим.
2 слой - форель, нарезаем на куски, удаляем по возможности кости, солим и перчим.
И складываем в кастрюлю.
3 слой - морковь, чистим и трём на тёрке.
4 слой - лук, режем мелко и укладываем в кастрюлю
Затем намазываем немного майонезом.
И заливаем молоком, молоко можно разбавить немного водой.
Готовится где-то в духовке 1 час. И вот, что у нас получилось.
А вот так смотрится на тарелках.
Получилось очень вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
