Рецепт: Печенье "Вкусные шарики" - Вкусно,быстро ,просто и без особых затрат.

Листая журнальчик с рецептами обратила внимания на очень интересный рецептик печенья " Вкусные шарики". Подкупило конечно то, что печенье быстро и просто приготовить.
Взбить миксером 2 желтка и 2 стакана сахара, добавить 1 стакан сметаны, 1 ч. ложку негашенной соды. Добавить 3 стакана муки, 2 стакана крахмала(я делала без крахмала, просто чуть больше муки насыпала), 1 стакан растопленного сливочного масла.
Нужно замесить крутое эластичное тесто.

Из полученного теста скатать шарики, размером как грецкий орех, я сделала чуть больше.

Выложить полученные шарики на смазанный противень. Из данного колличества теста у меня получилось шариков на 2 противня.

Ставим противни в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусов 10 -15 минут.
Горячие шарики обвалять в смеси какао и сахарной пудры.

Вкусные шарики- печеньки готовы. Рецепт очень простой, времени на приготовление этого печенья у меня ушло немного, всего 40 минут. Советую всем приготовить, а я пошла пить чай с вкусными печеньками!