Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - Неизбитость рецепта - и организм и фигура после него в порядке
1) филе куриной грудки;
2) майонез;
3) 1 луковица;
4) 1 болгарский перец;
5) сыр;
6) соль и перец по вкусу.
Я очень люблю мясо, но есть постоянно свинину вредно и для организма и для фигуры, поэтому, зная о деетических свойствах куриной грудки, как белого мяса, я решила почаще кушать именно ее. Раньше у меня преобладал рецепт жареного филе, но недавно я решила проявить свою фантазию и запечь ее в духовке с добавлением болгарского перца и сыра. Конечно, наверняка, многие хозяйки так делают, а я расскажу свой рецепт.
Берем филе, моем его, и по очереди выкладываем на разделочную доску, где отбиваем каждый кусочек, солим и перчим по вкусу.
Когда каждый кусочек готов, складываем их в мисочку для того, чтобы они немного пропитались.
За это время режем лук тоненькими полукольцами и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Также нарезаем болгарский перец полукольцами (ну или как Вы захотите). И конечно же трем сыр на терке.
После того, как все у Вас готово, необходимо взять противень и выложить на него куриное филе, предварительно смазав его маслом, хорошенько намазать каждый кусочек майонезом (так будет вкусней, но не переборщить!), сверху выложить жареный лучок, перчик в произвольном порядке и сыр.
На сыр тоже не скупитесь!
Когда Вы проделали все эти процедуры, ставим противень в духовку, выставляем температуру 160 градусов (больше не надо из-за того, что грудка - нежное мяско) и оставляем запекаться наши кусочки на 30-35 минут - этого для нее достаточно.
А теперь я хочу пожелать всем приятного аппетита! И организму хорошо и фигуре!
Комментарии к рецепту: