Рецепт: Сушки фаршированные мясным фаршем - по домашнему

Гуляла как то на просторах интернета. Искала какой-нибудь простенький рецептик. Хотела порадовать домашних к годовщине нашей свадьбы. И тут, на нашем сайте натыкаюсь на рецепт сушек с мясным фаршем. Заинтересовалась, решила приготовить так как ингридиентов в рецепте особо не много, да и готовить не сложно. Приготовила и мне и домашним очень понравилось. Напишу и вам рецептик может кому пригодится. Приготовление:Выливаем молоко в чашку и замачиваем в нем сушки примерно на пол часа. Главное не переусердствовать и вынуть во время иначе раскиселятся. Сушки переодически нужно переварачивать, что бы они равномерно были пропитаны. Если есть готовый фарш покупной, то добавляем в него мелко нарезанный лук, чеснок, солим. Если нет, то берем кусок говядины и кусок свинины. Перекручиваем туда же лук и чеснок так же солим по вкусу и перчим. На протвень наливаем растительное масло, что бы наши сушки не пригорели, но вместо масла можно брать кальку, но и ее нужно смазать. В центр сушки выкладываем фарш. Сверху на фарш мажем или майонез или сметану кому, что по душе. Еще один слой это трем сыр. Ставим наши сушки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем из 25 минут.