Рецепт: Мясной рулет с вареными яйцами - - несложно, вкусно

Итак, мой простой вариант приготовления "мясного рулета с яйцом".

Имеем следующие ингредиенты:

-отварные яйца (2-3штуки)

-фарш говяжий и свиной примерно поровну (чуть меньше 1,5 кг)

-лук репчатый(2-3штуки), измельчила в блендере

-в фарш разбиваю яйцо, добавляю лук, специи, соль и все перемешиваю:

На пленке раскатываю фарш, кладу вареные яйца в ряд, сверху яйца фаршем же прикрываем (прячем) :

Перекладываю в форму, ставлю в духовку на 190 градусов примерно на час, можно сначала прикрыть фольгой, потом снять ее чтобы зарумянился верх, я фольгой не прикрывала, и так пропекается хорошо:

готов:) (немного некрасиво, когда вынимаем из духовки)

Я переложила сразу на фольгу:

Режем на кусочки:

И съедаем:)