Рецепт: Салат "Север и юг" - Смородина, банан, сметана
***
Эту еду я сама придумала, поэтому не знаю, как назвать: салат, десерт или ещё как-то. Очень сытно и полезно. В качестве завтрака, легкого ужина пойдёт.
Дело в том, что я не очень люблю смородину, а есть-то надо бы – полезная. Да и девать её куда-то надо ;))). Компоты, конечно, варим, но в свежем виде всяко полезнее.
Так вот: нарезать кубиками банан, смешать с промытой смородиной и сметаной. Всё!
Мне кажется, даже худеешь с неё, потому что в смородине кислота, прочищает желудок и кишечник, и, хотя сметана и банан вещи калорийные, все равно клетчатка и гораздо лучше печенья, например. Смородина – это вещь вообще, улучшается цвет лица и все такое… Я когда эту штуку ем, от одной мысли, какую пользу я организму приношу, мне приятно и хорошо делается ;))).
Комментарии к рецепту: