Рецепт: Жаркое в пакете для запекания - со свининой и картофелем
Ингредиенты:
свинина - 700 г;
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
лук зеленый - 1 пучок;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
розмарин - по вкусу;
базилик - по вкусу;
приправа для свинины - по вкусу
Способ приготовления:
свинина - 700 г;
картофель - 6 шт;
лук репчатый - 1 шт;
лук зеленый - 1 пучок;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу;
розмарин - по вкусу;
базилик - по вкусу;
приправа для свинины - по вкусу
Жаркое-это самое простое в приготовлении блюдо, которое требует минимум времени, а самое главное минимум продуктов.
В этом блюде можно фантазировать и фантазировать, меняя тем самым вкус блюда и которое естественно будет под другим названием.
Но сегодня я поделюсь с вами рецептом самого обыкновенного жаркого, которое я готовила сегодня на обед.
*** Мясо режем на небольшие кусочки
Я это делаю для того, чтоб легче было потом в пакете перемешать.
Берем пакет, завязываем его и немного трясем, чтоб слои распределились равномерно,
Выкладываем готовый пакет с блюдом в форму
*** Рубим зелень
Я еще добавила к жаркому квашенной капустки
Мясо в этом блюде очень нежное, мягкое и сочное!
В этом блюде можно фантазировать и фантазировать, меняя тем самым вкус блюда и которое естественно будет под другим названием.
Но сегодня я поделюсь с вами рецептом самого обыкновенного жаркого, которое я готовила сегодня на обед.
*** Мясо режем на небольшие кусочки
Я это делаю для того, чтоб легче было потом в пакете перемешать.
Берем пакет, завязываем его и немного трясем, чтоб слои распределились равномерно,
Выкладываем готовый пакет с блюдом в форму
*** Рубим зелень
Я еще добавила к жаркому квашенной капустки
Мясо в этом блюде очень нежное, мягкое и сочное!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.

КлименкоНаталья · 2012-09-11 23:19:13
Ну разве можно, на ночь глядя, такой вкуснятиной аппетиты нагонять. Все, пойду лучше спать. А вот завтра утречком я уже знаю, что буду готовить.
ответить
oksana0407 · 2012-09-11 23:31:14
очень люблю в пакетах запекать,жира нет лишнего - все вкусное!
ответить
marusya00780 · 2012-09-12 09:12:46
да оно и не маринуется,просто стоит и ждет своей участи,пока чистится и режется картофель,а там смотрите сами,можно оставить и по мариновать его,еще вкуснее будет...
ответить
SOLNCE1978 · 2012-09-12 11:45:57
Это наверное, получается, также вкусно, как в горшочках? Или разница есть?
ответить
marusya00780 · 2012-09-12 11:58:32
так же вкусно получается,да...только в горшочки я выкладываю все слоями,добавляю грибы и морковь...а так да,если ничего другого не ложить,то вкус одинаковый,все такое же мягкое и оооочень вкусное...
ответить
barsic66687 · 2012-09-12 19:13:55
Завтра же куплю рукава для выпекания. Давно я их не использовала. Я их обычно покупала только для мяса. А оказывается можно и картошку запекать.
ответить
marusya00780 · 2012-09-22 22:09:16
пакеты продаются у нас в любом продуктовом магазине.нет не плавятся,очень хорошо запекать в таких пакетах и мясо,и рыбу,и овощи
ответить