Рецепт: Десерт "Творожное суфле" - Нежное суфле с шоколадом!
Ингредиенты:
-500г сметаны 20% жирности
-250г творога, лучше творожной массы
-плитка шоколада
-1 столовая ложка желатина
-100мл воды
-ягоды(немного)
-пару ложек сахара, но это не обязательно, если идет шоколад
Способ приготовления:
-500г сметаны 20% жирности
-250г творога, лучше творожной массы
-плитка шоколада
-1 столовая ложка желатина
-100мл воды
-ягоды(немного)
-пару ложек сахара, но это не обязательно, если идет шоколад
Мы все знаем, что творог очень полезен для нашего здоровья. Но иногда надоедает его употреблять в традиционном виде, а покупать магазинные десерты, думаю, не стоит часто, так как пользы в них уже мало.
Оговорюсь, сразу, что десерт очень калорийный получается и часто им не побалуешься, хотя уж очень прост в приготовлении!
Трем на терке плитку шоколада, затем в горячей воде размешиваем интенсивно желатин до полного растворения. выкладываем в блендер творог и сметану и взбиваем все это. Смешиваем с шоколадом и заливаем желатином. Тщательно пермешиваем и можно разливать по формочкам. Ели есть желание можно добавить вместо шоколада ягоды или мелко рубленные фрукты. Об этом я, к сожалению, подумала уже после приготовления десерта.
Готовые формочки ставим в холодильник при самой низкой температуре на 3-4 часа, а затем можно украсить красиво ягодками и подавать на стол!
Приятного всем аппетита!
Оговорюсь, сразу, что десерт очень калорийный получается и часто им не побалуешься, хотя уж очень прост в приготовлении!
Трем на терке плитку шоколада, затем в горячей воде размешиваем интенсивно желатин до полного растворения. выкладываем в блендер творог и сметану и взбиваем все это. Смешиваем с шоколадом и заливаем желатином. Тщательно пермешиваем и можно разливать по формочкам. Ели есть желание можно добавить вместо шоколада ягоды или мелко рубленные фрукты. Об этом я, к сожалению, подумала уже после приготовления десерта.
Готовые формочки ставим в холодильник при самой низкой температуре на 3-4 часа, а затем можно украсить красиво ягодками и подавать на стол!
Приятного всем аппетита!
Комментарии к рецепту:
innusichka · 2012-09-12 16:27:07
это намного лучше чем покупные йогурты! попробуйте приготовить-все просто и вкусно!
ответить
innusichka · 2012-09-12 16:30:48
я и предлагала! просили добавки даже те кто на диете сидит!
ответить
innusichka · 2012-09-12 16:28:48
конечно, вкусно! разве такие ингредиенты могут быть плохими?!!!
ответить
tanyska2008 · 2012-09-12 11:13:48
Класс! Хоть и каллорийно, но всю же и полезно и очень вкусно. Попробуем. Спасибо за рецепт.
ответить
innusichka · 2012-09-17 16:24:46
да, очень вкусная комбинация,я теперь и так делаю и с другими свежими ягодами
ответить