Рецепт: Куриные голени запеченные в духовке - самое простое блюдо,которое пользуется в нашей семье особой популярностью
Ингредиенты:
куриные голени - 1 кг;
томаты - 1 шт;
чеснок - 4 зубчика;
сыр твердый - 150 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
кетчуп - 4 ст. л;
майонез - 4 ст. л
Способ приготовления:
куриные голени - 1 кг;
томаты - 1 шт;
чеснок - 4 зубчика;
сыр твердый - 150 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
кетчуп - 4 ст. л;
майонез - 4 ст. л
Вообще, курятина-это мясо чаще всего мы употребляем в пищу. Из этого легкого мясопродукта уже придумано огромное количество блюд. Мясо кур запекается в духовке, тушится с картошкой, капустой, рисом, также курицу коптят и многое другое.
Сегодня, хочу с вами поделиться одним блюдом, которое пользуется в нашей семье большой популярностью, потому что оно простое, быстрое и ооочень вкусное. Это блюдо называется "куриные голени под нежным покрывалом".
А что еще нужно, чтоб накормить мужа? Это блюдо для тех, кто любит посытнее покушать.
С появлением ребенка, остается совсем мало времени на то, чтоб приготовить покушать, поэтому я стараюсь готовить самые простые блюда, но чтоб они еще были и очень вкусными.
Курочка в этом блюде получается сочной и ароматной.
Блюдо, о котором я расскажу сегодня можно готовить как повседневно, так и на любой праздник.
Приготовление:
1. Берем голени, моем и укладываем в форму для запекания.
2. Солим и перчим.
3. Чистим чеснок и выдавливаем его через чеснокодавилку.
4. Моем и режем полукольцами (можно и кольцами) помидор.
5. Смешиваем майонез и кетчуп
6. Добавляем к полученной массе чеснок и хорошо перемешиваем.
7. Трем сыр на мелкой терке. Сыра можно взять побольше или поменьше, кто как любит.
***Полученной массой смазываем каждую голень.
***Сверху выкладываем помидорку.
***Посыпаем тертым сыром. Наше покрывало готово!
***Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и готовим блюдо 50-60 минут (в зависимости от размера голени).
Наше блюдо готово!
Всем приятного аппетита!
Не правда ли все очень просто? Готовьте и удивляйте своих родных и близких!
Сегодня, хочу с вами поделиться одним блюдом, которое пользуется в нашей семье большой популярностью, потому что оно простое, быстрое и ооочень вкусное. Это блюдо называется "куриные голени под нежным покрывалом".
А что еще нужно, чтоб накормить мужа? Это блюдо для тех, кто любит посытнее покушать.
С появлением ребенка, остается совсем мало времени на то, чтоб приготовить покушать, поэтому я стараюсь готовить самые простые блюда, но чтоб они еще были и очень вкусными.
Курочка в этом блюде получается сочной и ароматной.
Блюдо, о котором я расскажу сегодня можно готовить как повседневно, так и на любой праздник.
Приготовление:
1. Берем голени, моем и укладываем в форму для запекания.
2. Солим и перчим.
3. Чистим чеснок и выдавливаем его через чеснокодавилку.
4. Моем и режем полукольцами (можно и кольцами) помидор.
5. Смешиваем майонез и кетчуп
6. Добавляем к полученной массе чеснок и хорошо перемешиваем.
7. Трем сыр на мелкой терке. Сыра можно взять побольше или поменьше, кто как любит.
***Полученной массой смазываем каждую голень.
***Сверху выкладываем помидорку.
***Посыпаем тертым сыром. Наше покрывало готово!
***Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и готовим блюдо 50-60 минут (в зависимости от размера голени).
Наше блюдо готово!
Всем приятного аппетита!
Не правда ли все очень просто? Готовьте и удивляйте своих родных и близких!
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
КлименкоНаталья · 2012-09-16 21:13:48
Я стаю все большим ценителем Вашего кулинарного таланта. Рецепт положу себе в копилочку. Большое спасибо. С Вашими кулинарными шедеврами, я тоже научусь готовить.
ответить
tanili · 2012-09-16 23:22:50
А у меня похожий рецептик...тоже невероятно вкусный! Смешиваем яблоко, натертое на мелкой терке, 1 ст.ложку майонеза, 1 ст. ложку кетчупа, 1 ч.л. меда, корицу, 1 зубчик чеснока, обмазываем этой смесью густо голени и в духовку. До золотистой корочки и готовности на 180 гр. Невероятно вкусно, попробуйте! Как-нибудь выложу отзыв.
ответить
barsic66687 · 2012-09-17 12:19:12
Ну, как всегда не рецепт, а шедевр. Посмотришь на фото и уже слюнки на клавиатуру текут...
ответить
SvetlanaRepina · 2012-09-17 16:20:59
Выглядит очень аппетитно. Никогда не мешала майонез и кетчуп, попробую.
ответить
malinka1983 · 2012-09-20 11:17:00
а вот это блюдо я сегодня мужу и приготовлю) ну почему я раньше так не делала, всегда просто запекала, а с таким соусом будет несравнимо вкуснее)
ответить
Skorpionka · 2012-09-27 00:19:11
Выглядит очень аппетино. Обязательно попробую, спасибо за рецепт:)
ответить
happyhyper · 2012-11-13 19:29:10
вы не просто отличный кулинар, вы еще и профессиональный кулинарный фотограф, это же целое искусство сфотографировать готовое блюдо чтобы оно выглядело как с обложки журнала, и чтобы его захотелось сьесть
ответить