Рецепт: Пицца домашняя - Домашняя пицца
Для начинки;
- 150 гр. фарша (я использую 50х50 говядина и свинина);
- 1 луковицу;
- 2 помидора;
- 1 болгарский перец;
- 4 ст. ложки майонеза;
- 2 ст. томатного соуса;
- 200 гр. сыра.
Существует множество рецептов приготовления пиццы. Я хочу поделится своим неложным рецептом домашней пиццы «на скорую руку».
Для приготовления такой пиццы я использую дрожжевое тесто, купленное в магазине.
Приготовление:
0,5 кг. теста раскатать и выложить в форму или на противень. Форму я ничем не смазываю, а использую бумагу для выпекания.
Теперь готовим начинку.
Фарш посолить, поперчить и смешать с мелко нарезанным луком.
Помидоры нарезать кружками.
Болгарский перец нарезать кубиками.
Сыр натереть на мелкой терке.
На тесто намазываем томат и майонез.
Затем равномерно выкладываем фарш.
Слой фарша хорошенько промазываем майонезом.
Выкладываем помидоры и болгарский перец.
Сверху все красоту посыпает тертым сыром.
Отправляем нашу пиццу на 30-35 минут в духовку и выпекаем при температуре 220 гр.
Как пицца зарумянится - можно доставать. Получается вот такая аппетитная, сочная и вкусная пицца! Пальчики оближешь!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
вкуснятина наверное!!! ответить