Добавить рецепт
ЗнающаяУкраина, Крым
Репутация: +128Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2012-09-20
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Сырники творожные классические - Домашние, как у наших бабушек. С секретом
Ингредиенты:
Творог 1 кг
яйца 2 шт
сахар (кто как любит, но не меньше 1ст. л)
сливочное масло 1ч. л
мука 1 стакан (смотрите по консистенции)
Ну и для жарки подсолнечное масло.
можно добавить изюм, орешки, курагу, вишни, да все что угодно.
Способ приготовления:
Творог 1 кг
яйца 2 шт
сахар (кто как любит, но не меньше 1ст. л)
сливочное масло 1ч. л
мука 1 стакан (смотрите по консистенции)
Ну и для жарки подсолнечное масло.
можно добавить изюм, орешки, курагу, вишни, да все что угодно.
Добрый день! Пишу сразу - это мой ДЕБЮТ.
Я вообще только недавно узнала самое простое - как делается дрожжевое тесто, как правильно лепить пельмени и что такое жарка варка и парка ))) в общем не судите строго ))
итак, именно так сырники делает моя бабушка. Без всяких пищевых добавок и разрыхлителей. Все очень по домашнему и полезно
Но сейчас я делаю именно так как делала бабушка.
да кстати, бабушкин секрет... именно из-за сливочного масла бабушкины сырники какие-то особенные, вспомните этот вкус... м... детство.
В общем фото прилагаю.
Приятного аппетита))
Комментарии к рецепту:
