Рецепт: Рагу с говядиной и грибами и овощами - В томатном соусе

Решила приготовить что-то новенькое с грибами. Всё время жарим картошку с грибами в сметане. Думаю, надо поэкспериментировать. И вот мой новый рецепт с грибами. Получился в принципе не плохим, но всё равно на любителя.

Говядину режем мелкими кусками и ставим на плиту вариться.

В это же время, пока готовится говядина ставим на плиту тушиться картошку.

Пока есть время перемалываем в блендере болгарский перец с помидорами.

И ещё побольше помидор, чтобы томатный сок был более насыщенным.

Затем всё вливаем в сковороду с уже полуготовой говядиной.

Тем временем режем лук и кладём его в картошку.

Режем уже отварные грибы и добавляем в картошку.

Когда картофель будет готов, в него нужно добавить говядину и всё потушить вместе.

Вот так рагу выглядит на тарелке.

Приятного аппетита!