Салат "Адмиралтейский"


Репутация: +9656
Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2012-09-23
Рецепт понравился: 127

Рецепт: Салат "Адмиралтейский" - гости съели сразу,не дав распробовать

Ингредиенты:
кальмары мороженые - 300 г;
огурцы маринованные - 7 шт;
яйца куриные - 4 шт;
морковь - 1 шт;
яблоки - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
лук репчатый - 1 шт;
масло растительное - 50 г;
зелень - по вкусу;
оливки черные - 1 банка;
майонез - 1 упаковка
Способ приготовления:
Совсем недавно, в начале недели, моя подруга родила дочку! Мы очень долго ждали ее появления на свет, радовались как дети и в тот момент я решила, что пока подруга будет в роддоме мы соберемся девочками и отметим появление девочки.

Тогда же и стал вопрос: "Чем угощать моих гостей?" я долго думала, очень хотелось их удивить и у меня это получилось. Я приготовила салатик "Адмиралтейский". Вычитала я его в одном из журналов с рецептиками, мне понравился состав салата и я решила попробовать приготовить его.
Тем более, что его приготовление занимает совсем мало времени, что мне и надо.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

Приготовление:
1) Ставим воду закипать, после того, как вода закипит выкладываем тушки кальмаров и варим ровно 3 минуты.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

2) Лук чистим, режем полукольцами.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

Выкладываем на сковороду и обжариваем до золотистого цвета.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

3) Яйца варим и натираем на мелкой терке.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

4) Морковь варим, чистим и натираем на мелкой терке.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

5) Яблоко очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

6) Огурцы режем соломкой

Рецепт салата Адмиралтейский фото

7) Чеснок чистим и выдавливаем через чеснокодавилку.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

8) Соединяем майонез с чесноком, хорошо перемешиваем.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

9) Нарезаем кальмары соломкой.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

Берем блюдо, в котором у нас будет салат и выкладываем слоями:

Лук,

Рецепт салата Адмиралтейский фото

смазываем майонезом с чесноком, выкладываем немного кальмаров,

Рецепт салата Адмиралтейский фото

огурцы,

Рецепт салата Адмиралтейский фото

смазываем майонезом с чесноком, немного кальмаров (не беда, если сильно салат промазываться не будет).

Рецепт салата Адмиралтейский фото

яйца,

Рецепт салата Адмиралтейский фото

смазываем майонезом с чесноком, опять кальмары

Рецепт салата Адмиралтейский фото

морковь,

Рецепт салата Адмиралтейский фото

смазываем майонезом, выкладываем кальмары

Рецепт салата Адмиралтейский фото

яблоко,

Рецепт салата Адмиралтейский фото

смазываем майонезом, и опять кальмары.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

Сверху смазываем весь салат майонезом.

Рецепт салата Адмиралтейский фото


Украшаем салат укропом и помидорами, а по краям выкладываем маслины.

Рецепт салата Адмиралтейский фото

Наш салат готов!
Всем приятного аппетита!

Рецепт салата Адмиралтейский фото

Скажу честно, мне досталась только маленькая ложечка, я даже не поняла вкуса, салат съелся за 10 минут!!! Наверное очень вкусным был, меня хвалили и благодарили!

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Добрая весна
Прекрасный салат! А я брала такой готовый, у нас в кулинарии делают, сама еще не делала. Но после вашего шедевра надо попробовать! ответить
barabibarabu
Интересный рецепт, возьму на заметку ответить
marina198511
Я тоже такой готовлю. Получается очень вкусно ))) ответить
eva
Я такой ни разу не пробовала, интересный состав и красивый ответить
begemot
Красота получилась! ответить
Евгения 5
Салаты с кальмарами обожаю! Возьму рецепт на вооружение! ответить
ladyel
Давно кальмаровый салат не делала, отличный рецепт, особенно перед сном на голодный желудок))) ответить
naret
О, вот это должно быть вкусно. Люблю морепродукты. ответить
Murrrrka
Мы от фото уже слюной истекли. Сын пошел составлять список продуктов для салата. ответить
marusya00780
подружка пришла с семилетним сыном,он три раза просил добавки,очень понравился,может и вашему маленькому мужчине понравится.я очень буду рада этому ответить
Murrrrka
Ну, нашему "мужчине" уже 13 лет - ест больше, чем папа (растущий организм))). А салаты всякие просто обожает, некоторые сам готовит. ответить
marusya00780
да вы вообще молодцы! настоящий мужчина растет... ответить
tatianka777
Обязательно надо тоже такой салат сделать)))Спасибо за рецепт))) ответить
новая
Как красиво украсили, Вы - талант! ответить
marusya00780
да ну что вы, быстро все выложила.а то ребенок не давал покоя... ответить
фрия
вы мастерица так красиво украсили салат ответить
Наталыч
Я такой салатик тоже делала, очень вкусно получается!!! даже не знала, что он называется "Адмиралтейский"... =) ответить
marusya00780
на самом деле,приготовление этого салата очень разнообразно,а название остается... ответить
Neroli
необычное сочетание - кальмары и огурцы. Пока читала, захотелось попробовать :) ответить
olik04
Спасибо! Так красиво украсили! Надо попробовать приготовить. ответить
rozo4ka
классный салат, уверена, что вкусный, но мне кажется его долго готовить... Я сейчас только быстрые рецепты использую, пока ребенок маленький... ответить
marusya00780
нет,он очень быстрый.просто фото много,я приготовила его за 20 минут,у меня тоже маленький ребенок.стараюсь делать быстрые блюда,а в тот день она у меня вообще капризничала,пока спала,все сварила и сделала... ответить
anastasiya
Хороший салатик, и украшен красиво ответить
лукская
ну еще бы подружки-то не оценили , этакий шедевр! ответить
leon3
кропотливо... вкус и полезность несомненна. но майонез... чем бы заменить. ответить
marusya00780
сметаной попробуйте ответить
Елена Ч
интересный рецепт, так не пробовала готовить)) ответить
Ольгея
Красиво получилочь! обязательно приготовлю на праздник! ответить
соня22
интересный рецепт... буду пробовать... осталось только кальмаров купить, все остальное есть в холодильнике! ответить
Isabel
Мастерица-кудесница на все руки! Спасибо за рецепт. ответить
КлименкоНаталья
Такой вкусный рецепт. Обожаю салаты с кальмарами! ответить
NIKITA83
оригинально , думаю , стоит поболовать таким лакомством родных. ответить
Aliot
О, еще один шедевр! Со свежими лень возиться - попробую найти готовые кальмары в баночке:) ответить
yuliabuzovskaja
какой прекрасный салатик, обязательно попробую приготовить! ответить
Yagge
Какой интересный рецепт. Надо попробовать приготовить по случаю) ответить
Nata Alex
очень симпатично смотрится, а на вкус, уверена, просто супер! ответить
Marish
Очень красиво и не сомневаюсь,что вкусно!Спасибо за интересную идею. ответить
Aksysha
Рецепт уже в моей кулинарной тетрадочке!!! Такой салат необычный, наверно очень вкусный))) Интересно, а как яблоко сочетается с майонезом и чесноком? ответить
marusya00780
вы знаете,у меня тоже были сомнения по этому поводу,даже когда делала салат,остановилась на этом моменте,но потом решилась...распробовать я особо не смогла,так как все умели...но вроде сказали,что отличное сочетание ответить
Vasilek85
Сразу захотелось приготовить! ответить
marty3334
Прям хоть бросай все и за кальмарами! Красиво так все у вас получилось...и вкусно очень... Спасибо за рецепт!!! ответить
vvera
очень интересный салат, я люблю салаты без майонеза, но этот обязательно приготовлю для друзей, думаю оценят! ответить
hampelman
Наверное очень вкусно, надо попробовать! ответить
wwwjjj
вау-вау !!!!
майонез можно пополам со сметаной- вкус будет нежнее и салат менее калорийный
ответить
marusya00780
тоже так делаю,смешиваю пополам ответить
So Liza
украсили Вы его, конечно, безумно красиво. Но я бы такое есть не стала - сочетание соленых огурцов с яблоками и яйцами, и всё это в майонезе... Но украшено красиво. Поздравляю Вашу подругу с долгожданной доченькой! ответить
marusya00780
спасибо! ответить
vIII
Я бы тоже быстро съела)) отличный рецепт. ответить
Любовная любовь
Какие отличные у Вас рецепты! ответить
Настеныш
А вместо кальмаров можно использовать крабовые палочки? ответить
marusya00780
попробуйте,потом напишите впечатление...я делала рецептик в первый раз,еще не успела поэкспериментировать ответить
Nata_lochka
я вот тоже подумала, а с крабовыми палочками кто-нибудь делал? Проблематичнно кальмаров найти. А салат ваш должно быть действительно вкусный, я уже вся слюнками изошла. ответить
Elena491
Красота,необычный рецепт.Надо как нибудь приготовить ответить
julite
Отличный вариант для гостей! ответить
Overlord19902204
отличный салат ответить
rrraduga
никогда не покупала кальмаров, рецепт очень впечатлил, попробую ответить
Любовь-86
Надо обязательно попробывать. Спасибо за рецепт. ответить
goodzaika
Как раз ищу рецепт салата с кальмарами. Беру обязательно на заметку, огромное спасибо, что не пришлось рыскать по интернету!!! ответить
tamara1990
Классно получилось и по фото уж очень аппетитно. ответить
barabibarabu
у меня муж не поклонник морепродуктов... Попробовала сегодня приготовить салат по Вашему рецепту, заменив кальмары куриной грудкой. Очень даже неплохо получилось! ответить
marusya00780
вот видите,можно фантазировать ответить
shibunka
вы такая молодец! Все с подробным описанием и фотографиями. Наверное вкуснота))) ответить
iragulyaeva27
Как всегда! Понятно, красиво и безумно аппетитно! ответить
Ермилова Юлия
Какой великолепный фотоотчет! Молодцы!
обязательно сделаю!
совет: кальмары и правда лучше покупать нечищеными и чистить самим!
ответить
Izabel77
Необычный рецептик!спасибо! ответить
ganna051085
Для праздничного стола отлично подойдет. ответить
julijaa
Как красиво получилось, наверно очень вкусненько ответить
Nadezhda A
Отличный рецепт!никогда сама не готовила салат из кальмаров,но теперь обязательно попробую)) ответить
SvetlanaRepina
Для меня необычный состав продуктов, яблоки и кальмары, никогда не смешивала, попробую. ответить
malinka1983
обалденный салатик! все ингридиенты идеальны, не добавить не убавить, супер! ответить
marusia330156
вкуснотень! ответить
helens110584
Обожаю салаты с морепродуктами! Надо взять на заметку к ближайшему празднику! ответить
ek9345
Интересное сочетание! ответить
velena711
Я только прочитала и сразу проглодалась. Сделаю обязательно. ответить
Rituzina
какая вкуснотища, аж есть захотелось ответить
mar47295421
Обязательно возьму на заметку такой салатик, захотелось сразу попробывать!! ответить
Irisikgold
Отличный рецепт, взяла на заметку. Вот с кальмарчиками нужно очень аккуратно) чтоб были мягкими ответить
lena2811
все ингредиенты как раз есть в холодильнике, попробую! Спасибо! ответить
lia88999
шикарный салат обязательно запишу, спасибо! ответить
Делфико
Состав салата - замечательный. Надо попробовать сотворить это чудо. ответить
LakunaPL
попробую сделать ответить
ЮджинКрол
Эх, жаль муж кальмары не признает... ответить
Missis Che
скоро у мужа день рождения. приготовлю ваш салат!Специально зашла на вашу страничку чтобы украсть немного рецептиков))) ответить
marusya00780
буду очень рада.если вам и вашим гостям понравятся блюда ответить
Оставить свой комментарий