Рецепт: Пицца домашняя - Для любителей БЕЗдрожжевого теста!

Чуть ранее я уже писала рецепт пиццы на дрожжевом тесте. Ну вот если честно, то я очень нелюбительница дрожжей, поэтому очень редко имею с ними дело.

Хочу поделиться рецептом пиццы на кефире.

Итак на тесто нам понадобится:

3 яйца;

250 мл кефира;

чайная ложка соли;

сода на кончике ножа;

2 столовых ложки растительного масла;

мука 3,5 стакана.

Замешивает тесто. Раскатываем его на противне. Спазываем кетчупом. Затем слой жаренных грибов с луком (сейчас сезон и Слава Богу грибов море - любые берем!). Затем слой копченой колбасы + майонеза "сеточку рисуем". Сверху тертый твердый сыр. . Отправляю я все это дело в свою "волшебницу", то есть электропечь! минут на 30. После полного приготовления можно украсить зеленью.

Вот вам мое произведение искусства.