Рецепт: Кекс "Мясной" - С фаршем, сыром и яйцом!

Хочу поделится с Вами не сложным, но очень вкусным рецептиков из простых, доступных продуктов, это кекс "Мясной"

я его готовила в порционных силиконовых формочках, но этот кекс можно испечь и в большой форме, затем просто порезать на кусочки :)
Для начала нужно сделать мясной фарш, добавить туда тертый (на мелкой терке) картофель, лук, яйцо, соль, перец хорошенько фарш, в принципе фарш получается таким же как и для "Зраз по-сибирски", как бы отбыть об миску, что бы он был воздушным!

Теперь вареные яйца (натертые на терке)+ сыр (натертый на терке), сметана, соль, перец и у меня пару перышек зеленого лука, вот такая начинка для кексов у меня готова!

Теперь в формочку по стеночке выкладываю фарш

, затем в углубление добавляю начинку

и закрываю ее опять фаршем!

Вот такие фаршированные мясные кексы должны получится, цветы из сладкого перца не обязательны, просто хотелось как то украсить ;)

Теперь всю эту красоту отправляю в духовку на 35-40 минут при температуре 200 градусов, в результате вот они мясные кексы с запеченными перцами ;)

Подавать сочные. сытные и необычные "Мясные кексы" можно с любым гарниром и салатом!

Приятного всем аппетита, и не забывайте про главные ингредиенты всех блюд, это -любовь и совсем немного перца ;)