Рецепт: Салат с жареными крабовыми палочками и грибами - После жарки крабовые палочки приобретают иной вкус
Ингредиенты:
1 большая упаковка крабовых палочек, 300 гр грибов (у меня шампиньоны), 1 луковица, маленькая горстка риса, 4 яйца, майонез, соль.
Способ приготовления:
1 большая упаковка крабовых палочек, 300 гр грибов (у меня шампиньоны), 1 луковица, маленькая горстка риса, 4 яйца, майонез, соль.
Сегодня мне очень захотелось съесть какого-нибудь вкусного салатика. В магазин идти не хотелось и я нашла в интернете рецепт, для которого в моем холодильнике было все необходимое. Автор рецепта предлагает крабовые палочки... пожарить!
Яйца ставим на огонь вариться до крутого состояния.
Когда яйца сварились, остужаем их в холодной воде, чистим и режем мелко.
Далее 1 луковицу режем четверть кольцами, обжариваем в масле, добавляем туда мелко нарезанные грибы, обжариваем до готовности и затем солим.
Крабовые палочки режем кружочками и обжариваем в масле до такого состояния, чтобы кружочки раскрылись и превратились в полосочки.
Рис отвариваем до готовности. Далее перемешиваем все ингредиенты, добавляем майонез, солим и украшаем. Салат готов!
Салат получается безумно вкусный, попробуйте! Можно сделать салат слоями. Думаю, что он будет не менее вкусный.
Яйца ставим на огонь вариться до крутого состояния.
Когда яйца сварились, остужаем их в холодной воде, чистим и режем мелко.
Далее 1 луковицу режем четверть кольцами, обжариваем в масле, добавляем туда мелко нарезанные грибы, обжариваем до готовности и затем солим.
Крабовые палочки режем кружочками и обжариваем в масле до такого состояния, чтобы кружочки раскрылись и превратились в полосочки.
Рис отвариваем до готовности. Далее перемешиваем все ингредиенты, добавляем майонез, солим и украшаем. Салат готов!
Салат получается безумно вкусный, попробуйте! Можно сделать салат слоями. Думаю, что он будет не менее вкусный.
Комментарии к рецепту:
malinka1983 · 2012-09-25 18:03:36
украсили просто шикарно, салат достаточно сытный, моему мужу бы однозначно понравился, будем пробовать, забираю)
ответить
Ермилова Юлия · 2012-09-28 07:58:02
украсить можно и листьями салата и зеленым горошком или оливками)))
ответить