Рецепт: Паста с морепродуктами в сливочном соусе - Вкусняшка)
Ингредиенты:
1)Макароны 350гр
2)одна средняя луковица
3) 1кг морского коктейля
4)сливки 200гр
5)сыр пармезан 150 гр
6) масло сливочное 20гр
Способ приготовления:
1)Макароны 350гр
2)одна средняя луковица
3) 1кг морского коктейля
4)сливки 200гр
5)сыр пармезан 150 гр
6) масло сливочное 20гр
Последнее время я подсела на морепродукты, и хочу поделистся с вами рецептом пасты)
Нарезаем мелко лук и отправляем его на хорошо разогретую сковородку с подсолнечным масломморской коктейли размораживаем и заливаем кипятком на десять минутлук обжариваем до золотистого цвета и добавляем к нему морской коктейль
жарим до тех пор пока не испарится вся влага. И добавляем туда 200гр сливок
готовим примерно 10 минут на среднем огне и добавляем не большую щепотку натёртого на мелкой тёрке пармезана.готовим ещё около пяти минут далее добавляем предварительно сваренные макароны и хорошенько перемешиваем. Готовим ещё 5-7 минут на медленном огне под крышкой.
Паста готова. Перед подачей посыпать пармезаном.
Полученной пасты хватит на семью из пяти человек.
Всем приятного аппетита
Нарезаем мелко лук и отправляем его на хорошо разогретую сковородку с подсолнечным масломморской коктейли размораживаем и заливаем кипятком на десять минутлук обжариваем до золотистого цвета и добавляем к нему морской коктейль
жарим до тех пор пока не испарится вся влага. И добавляем туда 200гр сливок
готовим примерно 10 минут на среднем огне и добавляем не большую щепотку натёртого на мелкой тёрке пармезана.готовим ещё около пяти минут далее добавляем предварительно сваренные макароны и хорошенько перемешиваем. Готовим ещё 5-7 минут на медленном огне под крышкой.
Паста готова. Перед подачей посыпать пармезаном.
Полученной пасты хватит на семью из пяти человек.
Всем приятного аппетита
Комментарии к рецепту: