Рецепт: Домашнее творожное печенье - быстро и вкусно
Ингредиенты:
***
Способ приготовления:
***
Давно не делали наше любимое печенье из творога. И вот решила побаловать себя и деток. Рецепт довольно простой.
ТЕСТО:
- 3 стакана муки
- 1 ч. л. соды
- 1 стакан сахара
- 1 пачка маргарина
Смешиваем первые три ингредиента, маргарин трем на крупной терке. Перемешиваем тесто руками до получения вот такой однородной массы
НАЧИНКА:
- 0,5 кг. творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара (можно меньше, получается сладковато)
Взбиваем все миксером
Делим полученное тесто на две части, половину выкладываем на противень
Выкладываем творог
Творог по такому рассыпчатому тесту не очень удобно размазывать. Я раскладываю по всему тесту, размазываю вилкой или руками, мне так удобней.
Сверху посыпаем остатками теста
Отправляем в духовку на 15 мин. Получается вот такое печенье
Разрезаем на кусочки любой формы. Приятного аппетита!
ТЕСТО:
- 3 стакана муки
- 1 ч. л. соды
- 1 стакан сахара
- 1 пачка маргарина
Смешиваем первые три ингредиента, маргарин трем на крупной терке. Перемешиваем тесто руками до получения вот такой однородной массы
НАЧИНКА:
- 0,5 кг. творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара (можно меньше, получается сладковато)
Взбиваем все миксером
Делим полученное тесто на две части, половину выкладываем на противень
Выкладываем творог
Творог по такому рассыпчатому тесту не очень удобно размазывать. Я раскладываю по всему тесту, размазываю вилкой или руками, мне так удобней.
Сверху посыпаем остатками теста
Отправляем в духовку на 15 мин. Получается вот такое печенье
Разрезаем на кусочки любой формы. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
marusya00780 · 2012-09-30 17:42:09
ой,это мое в юности первое печенье,я его научилась делать самым первым из всех блюд,простое и очень вкусное,спасибо,что напомнили...
ответить
malinka1983 · 2012-09-30 19:28:00
я обожаю с творогом выпечку. а печенько-то вкусное какое наверное)
ответить
Skorpionka · 2012-09-30 21:20:31
О, я тоже такой рецептик знаю:) Только делаю в круглой форме для торта, и в творог кладу изюм. Это супер рецепт, вкусно нет слов!
ответить
Виктория изОрена · 2012-10-01 10:06:43
Я всегда думала,что это очень сложно...но судя по рецепту это я точно смогу сделать. Спасибо! Попробуем!
ответить