Добавить рецепт
NIKITA83Россия, Симферополь
Репутация: +7961Все рецепты автора: 343
Дата публикации: 2012-10-04
Рецепт понравился: 52 
Рецепт: Картофель в рукаве - С морковкой, луком и томатом - отличный гарнир.
Ингредиенты:
картофель - 6-7 шт.;
морковь - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
масло подсолнечное - 3-4 ст. ложки;
сок томатный - 2-3 ст. ложки;
зелень - небольшой пучек
Способ приготовления:
картофель - 6-7 шт.;
морковь - 2 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
масло подсолнечное - 3-4 ст. ложки;
сок томатный - 2-3 ст. ложки;
зелень - небольшой пучек
Захотелось мне вчера на ужин картошки, и вот решила я ее запечь в рукаве. Скажу честно, я бы памятник поставила тому, кто придумал рукав для запекания - удобен в использовании и противень мыть не надо после него.
Картофель чистим и режем не слишком большими кусочками.
Чистим морковку, ее тоже надо порезать(у меня вышло что-то вроде кубиков). Тереть на терке не стала, чтоб она не разварилась.
Дальше переходим к луку : чистим его и нарезаем полукольцами. Если вы не любите много лука, возьмите 1 луковицу.
К нашим овощам добавляем специи, соль, перец, масло и томат.
Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в предварительно подготовленный рукав для запекания.
Рукав можно проколоть в нескольких местах. Разогреваем духовку и отправляем туда наши овощи на 1 или 1.5 часа. Затем выкладываем нашу картошку на тарелку, посыпаем зеленью - и у вас готов отличный гарнир.
Картофель чистим и режем не слишком большими кусочками.
Чистим морковку, ее тоже надо порезать(у меня вышло что-то вроде кубиков). Тереть на терке не стала, чтоб она не разварилась.
Дальше переходим к луку : чистим его и нарезаем полукольцами. Если вы не любите много лука, возьмите 1 луковицу.
К нашим овощам добавляем специи, соль, перец, масло и томат.
Все хорошенько перемешиваем и выкладываем в предварительно подготовленный рукав для запекания.
Рукав можно проколоть в нескольких местах. Разогреваем духовку и отправляем туда наши овощи на 1 или 1.5 часа. Затем выкладываем нашу картошку на тарелку, посыпаем зеленью - и у вас готов отличный гарнир.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
marusya00780 · 2012-10-04 09:00:53
очень аппетитное блюдо у вас получилось...люблю готовить в пакете для запекания
ответить
Ольга Дроботова · 2012-10-04 10:39:56
да, с мяском, но без томата будет еще вкусней, особенно мужчинам)))
ответить
tamara1990 · 2012-10-04 11:30:50
Я также делаю в микроволновой печи, очень вкусно получается.
ответить
белозерова · 2012-10-04 17:15:38
люблю делать блюда в рукаве,особенно картофель с мясом и луком.очень вкусно
ответить
КлименкоНаталья · 2012-10-04 21:57:17
Вкусная картошечка. Люблю готовить в рукаве для запекания.
ответить
маська2012 · 2012-10-17 16:47:29
Круто, необычно вкусно наверно, первый раз слышу. Надо попробовать. Интересное название.
ответить
