Рецепт: Салат "Озорной цыпленок" - с курицей и апельсинами

Существует множество рецептов этого известного в народе салата.

Я выбрала для себя самый простой в исполнении и вкусный рецепт.

1. Отвариваем 2 небольшие куриные грудки и ли филейные части. Охлаждаем. Отварное мясо нарезаем кубиками.

2. Отвариваем 5 - 6 яиц.

3. Ссыпаем в посуду. Добавляем корейскую морковку (отжатую и слегка порезанную).

4. Добавляем кусочки нарезанного кубиками апельсина (или 2 апельсинов) и консервированную кукурузу (1 банку).

5. Приправляем майонезом.

Салат имеет интересный вкус благодаря сочетанию апельсина с курицей и корейской морковью