Рецепт: Пицца "Осенний вечер" - Очень вкусно. Пальчики оближеш
Ингредиенты:
2 яйца
мука - 600гр.
сухие дрожжи - 11 гр.,
масло растительное - 3 ст. ложки,
соль - 0,5 чайной ложки, сахар - 1 ст. л., теплая вода - 250 гр.
Способ приготовления:
2 яйца
мука - 600гр.
сухие дрожжи - 11 гр.,
масло растительное - 3 ст. ложки,
соль - 0,5 чайной ложки, сахар - 1 ст. л., теплая вода - 250 гр.
Готовим тесто: Просеять муку в миску, высыпать туда дрожжи и тщательно размешать, всыпать сахар, соль и влить растительное масло, влить стакан воды и перемешать, добавить взбитые яйца.
Мешать тесто не менее 15 мин, после прикрыть йомкость с тестом и оставить на один час в теплом месте.
Начинка.
Грибы (шампиньоны), помидоры, перец, лук, куриное филе, колбаса, сыр, кетчуп и майонез.
Раскатать тесто, дно пиццы помазать кетчупом, сверху положить порезанные помидоры, потом грибы обжаренные с луком, перец нарезанный полукольцами, колбасу и куриное филе порезанное кубиками, сверху потереть сыр на крупную терку и все смазать майонезом.
Разогреть духовку до 180-220 гр. Поставить туда пиццу на 25-35 мин.
Все, готово. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!!!
Мешать тесто не менее 15 мин, после прикрыть йомкость с тестом и оставить на один час в теплом месте.
Начинка.
Грибы (шампиньоны), помидоры, перец, лук, куриное филе, колбаса, сыр, кетчуп и майонез.
Раскатать тесто, дно пиццы помазать кетчупом, сверху положить порезанные помидоры, потом грибы обжаренные с луком, перец нарезанный полукольцами, колбасу и куриное филе порезанное кубиками, сверху потереть сыр на крупную терку и все смазать майонезом.
Разогреть духовку до 180-220 гр. Поставить туда пиццу на 25-35 мин.
Все, готово. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!!!
Комментарии к рецепту: