Торт "Ивашка - кудряшка"


Репутация: +622
Все рецепты автора: 28
Дата публикации: 2012-10-08
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Торт "Ивашка - кудряшка" - Еще один вариант известного рецепта

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 400г.;
сахар-песок - 1 ст. +2ст. л. для глазури;
молоко сгущенное - 100г.;
сода пищевая - 2 ч. л. (погасить уксусом);
какао - 2 ст. л. + 1 ст. л. для глазури;
сметана - 500г.;
масло сливочное - 1 ст. л.;
молоко - 1 ст. л.
Способ приготовления:
Я этот торт знаю как "Хлопец кучерявый". Это очень простой в приготовлении, недорогой и вкусный торт. У меня была сметана, которую нужно было срочно израсходовать, и я решила испечь этот тортик. Мой рецепт проще, без фруктов и орехов, при желании можно добавить, будет еще вкуснее. Замешиваем тесто: берем все ингредиенты, кроме какао и хорошо перемешиваем.

Рецепт торта Ивашка - кудряшка фото

Делим тесто на две части, одну выкладываем в форму, выпекаем до готовности (минут 20 при температуре 180 градусов).

Рецепт торта Ивашка - кудряшка фото

Во вторую часть добавляем какао, перемешиваем, тоже выкладываем в форму и выпекаем. Темный корж нарезаем небольшими квадратиками.

Рецепт торта Ивашка - кудряшка фото

Кусочки коржа обмакнуть в сметану и выложить горкой на светлый корж (в сметану можно добавить сахар, но по-моему, будет слишком сладко, я не добавляю).

Рецепт торта Ивашка - кудряшка фото

Сделать глазурь: смешать молоко, сахар, масло, какао и варить на слабом огне до загустения.

Рецепт торта Ивашка - кудряшка фото

Снять с огня и залить торт.

Рецепт торта Ивашка - кудряшка фото

Потом оставить бы для пропитки на несколько часиков, но у меня не вышло - терпения у моих домашних не хватило.

Рецепт торта Ивашка - кудряшка фото



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Aliot
Нямка:) ответить
Росинка
Ага, вкусно))) ответить
malinka1983
ну почти не сложно))) будем пробовать ))) ответить
Росинка
Попробуйте, совсем не сложно))) Для сильно торжественных случаев он все-таки простоват, а так, семью побаловать, вполне даже ничего. ответить
bytik78
Наверное вкусно, все-таки решусь попробовать. ответить
Росинка
Можно еще орехи или фрукты добавить ответить
Amourka
Спасибо, как раз искала этот рецепт :) ответить
Росинка
Этот рецепт с разными названиями фигурирует здесь))) ответить
marusya00780
тоже такой делаю,очень простой торт,а какой вкусный... ответить
Росинка
соглашусь))) ответить
elena bylax
Какая вкусняшка! И рецепт простой! ответить
Росинка
Да, совсем не сложно. ответить
Элистина2011
На вид очень вкусно ответить
Росинка
К чаю очень даже ничего. ответить
effa06
Надо будет малышу приготовить такую вкуснятинку) ответить
effa06
И никаких тебе вредных Е, когда делаешь всё сама) ответить
Росинка
Еще бы времени побольше... ответить
Elizavettta
Название смешное ответить
Росинка
У него много названий, и все забавные. ответить
taristva
Никогда такие торты не видела-очень понравился рецепт. ответить
Росинка
Здесь на сайте много подобных)) Видимо, рецепт распространенный, только названия отличаются)) ответить
yalta.pusya
Мы еще такой тортик "айсбергом" называем, и "кудрявым Иваном"... названий у этого торта масса ;) ответить
Росинка
Это точно)) ответить
Оставить свой комментарий