Рецепт: Котлеты с тыквой - Вкусно и полезно)

Здесь на днях меня угостили тыквой. Долго думала что приготовить и поковырявшись в бабушкиных рецептах я отыскала эти котлетки).

Прокручиваем тыкву, фарш, и лук.

добавляем яйца.

далее добавляем манную крупу

и всё хорошенько перемешиваем.

Далее готовый фарш солим по вкусу и отправляем в холодильник на полтора два часа. Чтобы фарш схватился и можно было сформировать котлетки. Разогреваем духовку до 180 градусов. Формируем котлетки и выкладываем на предварительно смазанный растительным маслом протвень . Лучше чтоб он был тефлоновый.

Выпекать 20-30 минут.

Готовые котлетки имеют слегка сладковатый привкус что делает их очень оригинальными . Подавать лучше всего со сметаной.)Приятного аппетита)