Рецепт: Омлет из тыквы - в духовке
Ингредиенты:
тыква - 300 гр.;
картофель - 2 шт.;
яйца куриные - 5 шт.;
молоко - 200 гр.;
сыр твердый - 100 гр.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
тыква - 300 гр.;
картофель - 2 шт.;
яйца куриные - 5 шт.;
молоко - 200 гр.;
сыр твердый - 100 гр.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу
Хочу поделиться рецептом простого и вкусного блюда. В холодильнике оставался кусочек тыквы. Я долго думала что бы такого приготовить из нее, ну кроме обычной каши. Решила приготовить омлет.
Для начала смешала в блендере яйца, молоко, немного соли. Все тщательно взбить в пену. Можно миксером, просто у меня его нет.
Далее очистить тыкву, натереть на крупной терке.
Точно также очищаем картофель, тоже натираем на крупной терке
Тыкву и картофель немного обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла.
Берем любую форму для запекания, выкладываем тыкву и картофель на дно формы.
Заливаем содержимое яичной смесью
Ставим в духовку на 180 гр. примерно на 20 мнут.
Минут за 5 до готовности посыпаем сыром, ставим опять в духовку.
Ну вот и все блюдо готово. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита.
Для начала смешала в блендере яйца, молоко, немного соли. Все тщательно взбить в пену. Можно миксером, просто у меня его нет.
Далее очистить тыкву, натереть на крупной терке.
Точно также очищаем картофель, тоже натираем на крупной терке
Тыкву и картофель немного обжариваем на сковороде в небольшом количестве масла.
Берем любую форму для запекания, выкладываем тыкву и картофель на дно формы.
Заливаем содержимое яичной смесью
Ставим в духовку на 180 гр. примерно на 20 мнут.
Минут за 5 до готовности посыпаем сыром, ставим опять в духовку.
Ну вот и все блюдо готово. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
marusya00780 · 2012-10-08 20:17:28
если для себя делаю то также,а для ребенка с водой тушу,а потом на несколько минут в духовку ставлю...
ответить