Добавить рецепт
proskyrinУкраина
Репутация: +164Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2012-10-08
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Яблочный пирог - С яблоками
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 600гр.,
Пакет сухих дрожжей - 11 гр.,
100 гр. сливочного масла,
3 яйца (желательно домашних),
5 ст. ложек сахара,
0,5 чайных ложек соли,
молоко теплое 250 гр.
Для начинки - 2 большых яблока, ванильный сахар, кунжут.
Способ приготовления:
Для теста:
Мука - 600гр.,
Пакет сухих дрожжей - 11 гр.,
100 гр. сливочного масла,
3 яйца (желательно домашних),
5 ст. ложек сахара,
0,5 чайных ложек соли,
молоко теплое 250 гр.
Для начинки - 2 большых яблока, ванильный сахар, кунжут.
И так, начинаем:
Готовим тесто.
муку просеять в миску на сито, добавить дрожжи и перемешать, всыпать соль и сахар, растопленное масло, яйца взбить отдельно, добавить молоко и взбитые яйца.
Тесто хорошо перемешать и оставить на 40 минут в теплом месте.
В это время подготовить яблоки - порезать дольками.
За это время тесто уже подошло.
Раскатать тесто и положить у форму для запекания, сделать бортики.
Сверху выложить яблоки и посыпать ванилином и кунжутом. Поставить в духовку разогретую до 180-200градусов на пол часа.
Готовим тесто.
муку просеять в миску на сито, добавить дрожжи и перемешать, всыпать соль и сахар, растопленное масло, яйца взбить отдельно, добавить молоко и взбитые яйца.
Тесто хорошо перемешать и оставить на 40 минут в теплом месте.
В это время подготовить яблоки - порезать дольками.
За это время тесто уже подошло.
Раскатать тесто и положить у форму для запекания, сделать бортики.
Сверху выложить яблоки и посыпать ванилином и кунжутом. Поставить в духовку разогретую до 180-200градусов на пол часа.
Комментарии к рецепту:
kukla_v_sinem · 2012-10-08 23:41:54
Какая прелесть! Вечером я себе такого не могу позволить, но маленький кусочек днем - вполне)
ответить
