Рецепт: Фаршированный картофель - в мультиварке

Начинаю публиковать рецепты блюд, приготовленных в моей новенькой мультиварке :)
Фаршированный картофель Вы можете приготовить 2-мя способами - либо в чаше, либо на специальной подставке-пароварке. Получается очень вкусно, а главное - полезно!
Итак, для начала чистим картофель и разрезаем его на 2 части.

Далее можете выложить картофель на пароварку или в чашу, чтобы проверить, сколько долек у Вас влезет

Из картофеля вынуть "нутро" Для этого можно использовать специальное приспособление, нож, чайную ложку или что-то еще.

Оставшийся картофель, который Вы вынули из середины, мелко порежьте и уберите в отдельную чашку в воду, чтобы картофель не почернел.

Балгарский перец порезать.

Выложить в чашу.

Зелень измельчить, добавить к перцам.

Грибы мелко порезать, добавить в чашу.

Добавить ранее нарезанный картофель, посолить, поперчить.

Картофель посолить, нафаршировать начинкой.

Сверху смазать майонезом

Выложить в качестве украшения по веточке петрушки.

Теперь либо укладываем на насадку-пароварку на час и нажимаем функцмю "варка на пару"...

... либо выкладываем в чашу и ставим на час на функции "выпечка".

А это то, что у на получилось. Вынимаем картофель специальной лопаточкой и выкладываем на тарелку.

Приятного аппетита!

P.S. То же самое можно приготовить и в обычной духовке!