Жаркое по-домашнему


Репутация: +454
Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2012-10-09
Рецепт понравился: 40

Рецепт: Жаркое по-домашнему - В пакете для запекания

Ингредиенты:
картофель - 5 шт.;
морковь - 1 шт.;
свинина - 500 г;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
В моей семье очень любят жаркое. Вариантов рецептов множество, сегодня хочу рассказать Вам о рецепте с использованием пакетов для запекания.

Для начала ставим духовку на 180-200 градусов. Пока духовка греется чистим картофель, режем его кубиками среднего размера.

Рецепт Жаркое по-домашнему фото

Чистим и режем морковь или небольшими дольками или кубиками, кому как больше нравится.

Рецепт Жаркое по-домашнему фото

Мясо моем и режем небольшими кусочками, предпочтительней взять свинину, т. к. она быстрее готовится.

Рецепт Жаркое по-домашнему фото

Лук чистим и режем либо полукольцами, либо средними кусочками.

Рецепт Жаркое по-домашнему фото

Далее все ингредиенты смешиваем, солим и перчим по вкусу. Так же можно добавить травы и др. специи, это кто как любит. Я добавляю обычно кроме соли и перца сушеные укроп, петрушку, иногда гранулированный чеснок. Если вы раньше не пользовались пакетами для запекания, то перемешивать лучше в отдельной посуде. Я навострилась перемешивать уже прямо в пакете. Когда все готово, перемешано, посолено - перекладываете в пакет (если использовали отдельную посуду), закрепляете и ставите запекать в духовку на 50-60 минут. И не забудьте проткнуть пакет в нескольких местах зубочисткой.

Рецепт Жаркое по-домашнему фото

Удобство пакетов для запекания - пока жаркое готовится, можно спокойно заниматься своими делами, не боясь забыть вовремя помешать.

Рецепт Жаркое по-домашнему фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

olik04
Аппетитно выглядит! ответить
meri0903
выглядит аппетитно, пакет для запекания это отличная замена горшочкам. ответить
Ольга Дроботова
И мешать не надо, закинул в духовку и все! ответить
yulik
Очень удобно. ответить
-tiara-
я пакеты никогда не использовала, либо в фольге запекаю, либо в посуде. ответить
yulik
В пакете очень удобно, поставила в духовку и свободна на некоторое время, и ничего не протечет ответить
-tiara-
надо попробовать ) ответить
Dunyasha
Хороший и быстрый способ! ответить
lipatik
Очень быстро и вкусно, так же делаю. ответить
Елена Ч
тоже нравится в пакете запекать ответить
фрия
классно и вкусно у вас получилось ответить
Элистина2011
Только сегодня доели, вкусно, что еще добавить. ответить
Aliot
Я тоже начинаю "осваивать" пакет:) Раньше им никогда не пользовалась, а теперь вот поняла ,что упустила:) ответить
yulik
Очень удобно, пользуюсь теперь пакетами постоянно ответить
eva
Делаю иногда такое блюдо, удобно и всегда вкусно ответить
yulik
Это точно) ответить
tamara1990
Что-то давненько его не готовила, спасибо что напомнили. ответить
marusya00780
обожаю в пакете запекать,тоже писала отзыв жаркое в пакете для запекания ответить
ledykaty
тоже люблю запекать в пакете, хороший рецепт ответить
malinka1983
а я в казанчике тушу, так как сделали вы - однозначно вкуснее) ответить
yulik
И очень сочно получается ответить
8998
Шикарно. Симпатично. Вкусно. ответить
lamik30
Давно не запекала в пакете. Аппетитно очень! ответить
Вероничка-G
Очень вкусно!А я еще в горшочках делаю, тоже оболденно получается! ответить
О лива
Спасибо за отличную идею. просто мясо в пакете - делала. А вот жаркое - нет. Беру на вооружение) ответить
yulik
Пожалуйста пожалуйста)) замечательно получается ответить
Рожденная-в СССР
люблю быстрые и ненапряжные рецепты, спасибо! ответить
Natalia09
а в пакете всегда сочно получается, мне такой способ нравиться ответить
Елена Ч
в пакетах тоже люблю запекать ответить
Izabel77
Не думала, что это можно сделать в пакете для запекания! ответить
yulik
Еще как можно)) Получается очень сочно. ответить
inuschka
Очень просто и быстро. Люблю такие рецепты. ответить
nessik
Я даже представляю какой аромат... Вкуснятина ответить
tsvynda
Люблю жаркое, но к сожалению не всегда могу себе его позволить. После таких плотных ужинов приходится пить редуксин. А мужу постоянно готовлю, он без жаркого с картошечкой и мясом никуда. ответить
Оставить свой комментарий