Рецепт: Ореховый пирог - в мультиварке

Для орехового пирога нам понадобится следующее

Перемалываем в блендере орехи

Затем взбиваем миксером яйца и в процессе взбивания насыпаем сахар. Я взбивала на большой скорости около 5 минут до белой пены. Сахара я добавляла 100 г, но если хочется по-слаще, можно добавить 150 г.

В то время, как взбивали яйца с сахаром, в мультиварке растапливаем маргарин (сливочное масло). Кисточкой смазываем бока чаши.

К взбитым яйцам добавляем растопленный маргарин (масло), измельченные орехи, молоко (кефир), соду, ванильный сахар, корицу (по желанию). Немного взбиваем все на медленной скорости. Затем по-тихоньку вводим муку и снова взбиваем.

Готовое тесто выливаем в чашу мультиварки, в которой растапливали маргарин (масло) и включаем на режим "Выпечка" и выпекаем 50 минут.

Вот и мой ореховый пирог в готовом виде.

С помощью поддона вынимаем его из мультиварки.

Пирог в разрезе

Пирог получился очень нежным, сочным и вкусным! Приятного аппетита!