Рецепт: Колбаса домашняя - самое простое приготовление без кишок

Колбаса домашнего приготовления все чаще и чаще появляется на наших столах, причина этому одна- зачастую то, что продается под названием "колбаса"просто страшно покупать и кушать. Я не буду утверждать, что все колбасные изделия одинаково плохи и не вкусны, я просто хочу вам предложить сделать колбасу самим, в домашних условиях.
По своему составу и качеству, колбаса будет превосходить ту, которая продается в магазине. Рецепт приготовления колбасы настолько прост, что вы сможете делать ее хоть каждый день, потому что, я вас уверяю вкус ее настолько шикарный, что все родные и близкие непременно это оценят. Ведь не зря же во все времена колбаса считалась украшением любого праздничного стола.

Рецепты приготовления колбасы разнообразны, но сама она всегда получается вкусной и очень питательной, а главное без химии. Эту колбасу можно выставить на праздничный стол, а также взять с собой на работу или на отдых.

Сегодня я вам предлагаю самый и легкий способ приготовления колбасы, для этого нам понадобится:

Приготовление:

Блендером измельчаем куриные грудки и чеснок.

Получается вот такая масса:

Ветчину режем мелкими кубиками.

Полученную в блендере массу выкладываем в тарелочку, добавляем манку, соль, перец, специи и нарезанную ветчину.

Все тщательно перемешиваем.

Берем приготовленную фольгу

и выкладываем полученную массу на нее.

Сформируем колбасу и аккуратно заворачиваем в фольгу нашу массу.

На противень выкладываем получившуюся колбаску и запекаем при температуре 200 градусов 30 минут.
Вот, что у нас получилось:

Даем колбасе немного остынуть и освобождаем от фольги, перекладываем на блюдо

можно украсить укропчиком и подавать к столу.

Вот так колбаска выглядит в разрезе:

Всем приятного аппетита!

Простое и очень вкусное блюдо готово, съедается очень быстро, попробуйте!