Рецепт: Мясные розочки - Из лаваша в духовке.

Люблю этот блюдо, потому что оно довольно быстро готовится и вкусное. Напоминают пельмешки. И чем хорошо, что это блюдо готовится довольно быстро.

Так же с удовольствие и с любовью ждут это блюдо и мои родные.

Берем ингредиенты. Лаваш 3 листа, фарш 500-600 грамм, 2 яйца, томатная паста, 2-3 столовые ложки, сметана 2-3 столовые ложки, перец. соль.

1. В фарш добавить пару яиц, соль, перец, перемешать.

2. Лаваш разрезаем на две части.

3. Разложить лаваш.

4. Намазать лаваш фаршем.

5. Скрутить лаваш с фаршем рулетом.

6. Порезать полученные рулеты на порционные кусочки.

7. Сложить полученные кусочки наших роз на противень.

8. Развести сметану с томатной пастой и залить наши рулеты.

9. Поставить розочки в духовку минут на 15 и запекаем.

Можно за пять минут до готовности посыпать тертым сыром.

Если время у меня есть, то я проварачиваю фарш сама, если надо приготовить быстро беру в магазине готовый фарш, добавляю пару яиц, перец, соль, перемешиваю.

Лист лаваша делим на три части и выкладываем на лаваш наш фарш, смешанным с яйцом.

Скручиваем лаваш с фаршем в рулет.

Режем рулет на порционные кусочки.

Вот приблизительно так будут выглядеть наши порезанные кусочки.

Выкладываем розочки в противень и заливаем смешанной сметанной с томатной пастой. Запекаем в духовке мин. 15. За 5 минут до готовности можно посыпать тертым сыром.

Или сыром можно посыпать перед подачей на стол.