Рецепт: Компот из ягод и фруктов - С яблоками, красной смородиной и черноплодной рябиной.

На зиму я всегда замораживаю много ягод, а потом из них можно сварить замечательные компоты-ассорти. В этом году помимо ягод у нас были еще и яблоки. Замораживать их конечно не получится из-за нехватки места. Но вот ударили сильные морозы, а у меня на балконе еще остался целый пакет яблок. Но и их можно использовать для компота.
Яблоки нарезаем дольками, причем даже замороженные они легко разрезаются, и кладем в кастрюльку.

Добавляем в кастрюльку различных замороженных ягод, сегодня у меня красная смородина и черноплодная рябина.

Заливаем все водой и ставим на плиту.

После закипания воды компот сразу выключаем, чтобы сохранить как можно больше витаминов. Добавляем туда сахар, перемешиваем и даем остыть и заодно настояться. Вкусный, полезный и ароматный напиток готов.