Рецепт: Салат семга под шубой - с сёмгой

Традиционная сельдь под шубой уже никого не удивляет. И хоть этот салат и остаётся одним из самых популярных к любому празднику, многие люди вносят свои изменения в этот всем известный рецепт. У нас получилась сёмга под шубой. Получилась у нас эта интерпретация рецепта случайно. Дело в том, что у меня маленький грудной ребёнок и мы находимся на грудном вскармливании. Чтобы малыш хорошо и регулярно ходил в туалет, мне посоветовали есть свёклу и варёные овощи. А их как раз много в этом салате. Классический с селью я побоялась есть, так как не знала какова будет реакция малыша на эту рыбу. А сёмга как раз подходила, потому что малыш уже "пробовал" рыбку эту через мамино молочко. Вот муж и решил заменить сельдь на сёмгу.
Наверное, все знают этот рецепт и как готовится данный салат, но, если кому ещё не доводилось его готовить, то милости прошу за подробным рецептом!
Первым делом следует сварить яйца, картофель, морковь, свеклу. Овощи не забудьте помыть перед тем, как заливать в кастрюле водой и ставить на огонь. Яйца от овощей следует варить отдельно. Как-то раз из-за своей неопытности я поставила варить овощи и яйца вместе, а овощи ещё и не помыла. В итоге яйца от длительной варки полопались и были грязными, с землёй с овощей. Овощи же тоже имели трещины полные земли - уже отпало всё желание что-либо из них готовить.

После овощи необходимо остудить и почистить. С яйцами делаем то же самое.
И вот что у нас получилось.

Теперь приступим к рыбе. Я делала с малосольной тешой сёмги. Если кто не знает, теша это брюшная часть рыбы, то есть попросту брюшко. Тешу я брала малосольную. Она не сильно солёная и пить от неё много не будешь, но и рыба уже не сырая и очень приятна на вкус!
Тешу следует нарезать некрупными кубиками.

Все овощи натираем на тёрке, крупной или мелкой зависит от Вашего желания.
Собираем салат! Сперва выкладиваем тертый вареный картофель.

Следом выкладываем тёртую морковь.

Следом за морковью выкладываем свеклу.

Теперь идёт слой майонеза. Я использовала Букет.

Теперь выкладываем кубики сёмги.

Следом выкладываем слой лука и затем слой яиц.

Теперь ещё слой свеклы и всё это покрываем майонезом.

Вот что в итоге у нас получилось!

Салат очень вкусный и сытный! По вкусу сильно отличается от традиционного прародителя с сельдью. Он, на мой взгляд, более нежен. Я была в восторге от того, что получилось! Это просто объедение!!! Советую Вам хоть раз попробовать приготовить такой салатик! Я уверена, Вам придётся по вкусу.