Рецепт: Горячие бутерброды - мини пицца
Ингредиенты:
батон - 1 шт.;
молоко - 1 стакан;
лук репчатый - 1 шт.;
колбаса "салями" - 200 г.;
сыр твердый - 150 г.;
томаты - 2 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
кетчуп - 1 ст. л.;
зелень - для украшения
Способ приготовления:
батон - 1 шт.;
молоко - 1 стакан;
лук репчатый - 1 шт.;
колбаса "салями" - 200 г.;
сыр твердый - 150 г.;
томаты - 2 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
кетчуп - 1 ст. л.;
зелень - для украшения
Это блюдо мы готовим когда нужно сытно покушать, но готовить нет времени, или когда гости стоят на пороге. Обычно с этих ингредиентов мы готовим домашнюю пиццу http://fotorecept.com/review_248724.html, но когда ограничено время обходимся горячими бутербродами.
Ингредиенты можно подбирать на свой вкус, но мы любим бутерброды с колбаской. Количество ингредиентов зависит от того на сколько персон готовятся бутерброды. Мы обычно используем 1 батон, так как больше не помещается на противне за один раз.
Я обычно беру батон уже нарезанный, что б меньше было мороки при его нарезании. Достаем противень застилаем его бумагой для выпечки выкладываем кусочки батона предварительно обмокнув его с двух сторон в молоке. Каждый кусочек промазываем смесью кетчупа и майонеза (1:1), посыпаем мелко нарезанным репчатым луком. Вообще можно слои выкладывать на свое усмотрение. Потом я обычно кладу перец нарезанный соломкой или как получится)))
Ингредиенты можно подбирать на свой вкус, но мы любим бутерброды с колбаской. Количество ингредиентов зависит от того на сколько персон готовятся бутерброды. Мы обычно используем 1 батон, так как больше не помещается на противне за один раз.
Я обычно беру батон уже нарезанный, что б меньше было мороки при его нарезании. Достаем противень застилаем его бумагой для выпечки выкладываем кусочки батона предварительно обмокнув его с двух сторон в молоке. Каждый кусочек промазываем смесью кетчупа и майонеза (1:1), посыпаем мелко нарезанным репчатым луком. Вообще можно слои выкладывать на свое усмотрение. Потом я обычно кладу перец нарезанный соломкой или как получится)))
Время приготовления: 45 мин.
