Рецепт: Куриные голени запеченные в духовке - оригинальное,вкусное и простое блюдо! Объедение!

Как вы знаете, я очень люблю экспериментировать при приготовлении различных блюд. Иногда мне в этом помогает моя любимая тетушка, которая дает мне идею, а я ее воплощаю.
Бывает, что делаю точно по рецепту, а бывает, добавляю или убираю какие-нибудь ингредиенты.

Сегодня я хочу с вами поделиться одним замечательным и простым рецептиком, куриные голени "козинаки". Способов приготовления этого блюда огромное количество, но я поделюсь с вами таким рецептом, как готовлю их я.

Нам понадобится:

Приготовление:

1)Размораживаем куриные голени, солим их и оставляем в тарелочке минут на 20.

Чтоб не размораживать можно купить охлажденную голень.
2)Муку смешиваем с перцем и "приправой для курицы".

3)Разбиваем два яйца в глубокой посуде и взбиваем их венчиком (вилочкой).

4)В плоскую тарелочку высыпаем семечки.

***Берем куриную голень и обмакиваем ее сначала в яичной смеси,

***затем в муке с приправой,

***потом опять обмакиваем в яичной смеси,

***затем в муке

***и опять в яичной смеси

***потом нашу голень обваливаем в семечках со всех сторон.

Так проделываем с каждой голенью и укладываем на смазанную маслом форму.

Разогреваем до 180 градусов духовку и отправляем голени туда на 45 минут.

Наши голени "козинаки" готовы. Всем приятного аппетита!

Подавать можно с любым гарниром:рисом, картофелем, гречкой, макаронами.

Голени получаются сочными и очень вкусными, единственное, что вам посоветую, делать их на один ужин или обед, не оставляя на следующий день, потому что корочка немного подсыхает за это время и мясо получается сухим, Но, если все-таки останется на следующий день, то, при разогреве используйте бульон, чтоб мясо стало сочным!