Рецепт: Горячие бутерброды - закрытые бутерброды-сэндвичи
Ингредиенты:
майонез - 2 столовые ложки;
сыр твердый - 100-150 гр.;
томаты - 100 гр.;
колбаса вареная - 200 гр.;
хлеб для тостов - 1 упаковка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
майонез - 2 столовые ложки;
сыр твердый - 100-150 гр.;
томаты - 100 гр.;
колбаса вареная - 200 гр.;
хлеб для тостов - 1 упаковка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Расскажу как делаю горячие бутерброды в своей сэндвичнице. Для этого я взяла квадратный хлеб с отрубями, кусочек вареной колбасы, кусочек твердого сыра, помидоры Шери (простых не было), столовую ложку майонеза, соль, перец. На самом деле эти бутерброды можно делать как и пиццу - из всего того, что найдете в холодильнике. Я очень люблю колбасу заменять на отварную курицу.
Колбасу мелко режем.
Помидорки тоже.
Сыр трем на терке.
Все высыпаем в миску, добавляем столовую ложку майонеза (можно заменит его на взбитое яичко, я так иногда делаю на завтрак), солим и перчим по вкусу.
Все тщательно перемешиваем.
Далее в нагретую сендвичницу кладем 2 кусочка хлеба.
На них аккуратно накладываем начинку:
Сверху прикрываем кусочками хлеба:
Закрываем крышку и зажим. Сэндвичи готовятся примерно за 5 минут. Вот что получается:
Вынимаем их и кладем готовится новую партию.
Надламываем квадраты по излому.
За 1 раз из четырех кусочков хлеба получается 4 треугольных сэндвича. Начинки у меня в этот раз получилось много и ушла целая упаковка хлеба. Вот такие вкусные красавцы-сэндвичи получились. Они вкусные и холодные, и горячие. Приятного аппетита!
Колбасу мелко режем.
Помидорки тоже.
Сыр трем на терке.
Все высыпаем в миску, добавляем столовую ложку майонеза (можно заменит его на взбитое яичко, я так иногда делаю на завтрак), солим и перчим по вкусу.
Все тщательно перемешиваем.
Далее в нагретую сендвичницу кладем 2 кусочка хлеба.
На них аккуратно накладываем начинку:
Сверху прикрываем кусочками хлеба:
Закрываем крышку и зажим. Сэндвичи готовятся примерно за 5 минут. Вот что получается:
Вынимаем их и кладем готовится новую партию.
Надламываем квадраты по излому.
За 1 раз из четырех кусочков хлеба получается 4 треугольных сэндвича. Начинки у меня в этот раз получилось много и ушла целая упаковка хлеба. Вот такие вкусные красавцы-сэндвичи получились. Они вкусные и холодные, и горячие. Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
yalta.pusya · 2012-12-21 23:04:02
Рублей! У нас сендвичницы можно купить от 150 гривен до...Все зависит от производителя и наценок магазина ;)
ответить
Povareshkina · 2015-12-17 10:49:42
У меня нет сэндвичницы... Горячий бутерброд - сытный перекус
ответить