Пряники кофейно-шоколадные


Репутация: +12731
Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2012-12-21
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Пряники кофейно-шоколадные - без масла

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 150-200 г.;
кофе растворимый - 4 ч. л.;
какао-порошок - 4 ч. л.;
крахмал картофельный - 200 г.;
мука пшеничная - 300-350 г.;
разрыхлитель теста - 2 ч. л.
Способ приготовления:
Рецепт этого печенья я случайно нашла в интернете. Нужно было что-то испечь к чаю, а все уже поднадоело, мне на глаза попался этот замечательный рецепт.
Печенье готовится очень легко, ингредиенты доступные, а вкус очень приятный и необычный.

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

Для печенья нам нужно:

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

Сначала растираем яйца с сахаром.

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

Добавляем кофе и какаю и тщательно перемешиваем.

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

Постепенно добавляем крахмал, перемешиваем.

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и постепенно вводим в уже подготовленную смесь из сахара, яиц, какао, муки и крахмала. Замешиваем не очень крутое тесто.

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

Готовое тесто раскатываем толщиной 5-7 мм. Вырезаем формочками, ножом или стаканом печеньки.

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

Противень смазываем маслом или застилаем пекарской бумагой и выкладываем подготовленные печеньки с небольшим расстоянием один от другого.

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

Ставим противень с пряниками в духовку на 10-15 минут при температуре 180 градусов. Главное вовремя вытащить прянички из духовки, чтоб они не пересушились.
При желании готовые прянички можно полить шоколадом. У меня были цветные кондитерские карандаши я решила ими воспользоваться.

Рецепт Пряники кофейно-шоколадные фото

Печенье получилось очень приятным на вкус.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
ну очень аппетитно, взяла на заметку, при случае попробую ответить
JIeLiK
надо жене заказать такую выпечку ответить
Евгения 5
Ни разу пряники не делала! ответить
ladyel
Давно хотела пряники сама сделать, в заметки возьму ваш рецепт. ответить
Юната
Какие красавцы ) ! Оформление хорошее ) . ответить
ila3
ой, какой интересный и простой рецепт, в заметки) ответить
marusya00780
какие вкусняшки у вас получились ответить
kalella
А что это за кондитерские карандаши? Такой тоненький рисунок получился. ответить
alexsis
скоро напишу отзыв, все никак не хватает времени))) ответить
Антанель
очень красиво и аппетитно. С детишками такие печенюшки можно готовить, им понравится. ответить
ganna051085
А я все думаю, куда мне крахмал подевать. ответить
ЮджинКрол
Тоже как-то пряники делала, но времени у меня тогда ушло... ответить
taristva
Вау!Как классно. Обязательно сделаю, нужно только какао прикупить. ответить
Эстель
Очень рецепт понравился, выпечка на крахмале меня всегда радует! ответить
alexsis
очень вкусные печеньки получились)))) ответить
Velna
надо будет попробовать сделать такие прянички)) ответить
Оставить свой комментарий