Рецепт: Рулет из лаваша - Почти что шаурма домашняя с сарделькой.

Мы с мужем любим шаурму, только сейчас предпочитаем домашнюю шаурму. Может вы скажете, что это примитивно, но для нас вкусно и сытно. Мы иногда вечерами балуем себя быстрым фас-фудом в лаваше. Вот такой простенький и быстренький рецепт.

Сардельки, отвариваем.

Режем кубиками.

Готовим капусту в собственном соку с морковкой:

1. Рубим капусту.

2. Моем и даем просохнуть капусте.

3. Морковь моем, чистим и трём в среднюю тёрку.

4. Капусту и морковь перекладываем в одну тарелку, добавляем соль и сахар.

5. Мнём до образования сока, и до размягчения капустных полосок, добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем.

Вот и все ингредиенты.

Лаваш мажем майонезом.

После наливаем кетчуп, размазываем.

Добавляем капусту.

Выкладываем сардельки.

Заворачиваем, мы любим много продуктов, так что у нас получаться большие конверты.

Обжариваем с двух сторон, чтоб получилась золотистая корочка.

Кушать подано, приятного аппетита.

P.S. Быстро, вкусно, по домашнему.