Рецепт: Творожные булочки - можно с начинкой, можно без
мука - 4-5 стаканов, творог - 200-250 г. , маргарин - 200 г. , сметана - 1 стакан, сахар - 6 ст. л. , разрыхлитель для теста - 1 пакетик 20 г. (или сода)
Отличные булочки, которые можно приготовить с начинкой из изюма или варенья (или чего угодно), а можно и без начинки - получается не менее вкусно.
Смешиваем 3 стакана просеяной муки с мягким маргарином. Так, чтобы не было комочков (фото 1).
Добавляем сметану, творог, разрыхлитель, сахар. Замешиваем тесто. По необходимости добавляем муку (количество зависит от качества творога и сметаны) - фото 2.
Формируем булочки и выкладываем их на противень (фото 3). Сверху можно помазать яйцом и какой-нибудь вкуснятиной (кунжутом, корицей). Я в этот раз ничего не добавляла.
Отправляем противень в разогретую духовку минут на 40. Когда булочки подрумянятся и будут хорошо пружинить, достаем противень (фото 4).
Перекладываем нашу красоту на блюдо и зовем всех к столу!
Легко, быстро, вкусно!!!
Комментарии к рецепту: