Добавить рецепт
ЮнатаРоссия, Москва
Репутация: +3866Все рецепты автора: 77
Дата публикации: 2012-12-23
Рецепт понравился: 29 
Рецепт: Торт "По-киевски" - "с изюмом"
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 2 ст.;
масло сливочное - 400 г.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
мука - 2-2,5 ст.;
изюм - 1 ст.;
молоко сгущенное вареное - 1 б.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 2 ст.;
масло сливочное - 400 г.;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
мука - 2-2,5 ст.;
изюм - 1 ст.;
молоко сгущенное вареное - 1 б.
Торт «По-киевски» - самый любимый торт в нашей семье.
Печется он легко, быстро и просто. Пеку его не только на праздники, но и просто на выходные. Этот торт любят, как взрослые, так и дети.
Тесто у него песочное, нежное и рассыпчатое, безе хрустящие и ароматное, а начинка вкусная и сладкая.
Для приготовления теста нам необходимо растереть желтки и сахар, потом добавить мягкое сливочное масло или маргарин, я пользуюсь маслом, и завершающий этап – добавление муки. Мука разная поэтому кому то может понадобится 2 стакана, а кому то 2,5 стакана. Тесто получается нежное и мягкое. Делим его на 3 равных кусочка.
Таким образом выпечь три коржа. Полученные коржи промазать кремом. Если хотите можете верхний слой не промазывать, а оставить красоваться с безе. Готовый торт украшаем и отправляем в холодильник, желательно на ночь.
Печется он легко, быстро и просто. Пеку его не только на праздники, но и просто на выходные. Этот торт любят, как взрослые, так и дети.
Тесто у него песочное, нежное и рассыпчатое, безе хрустящие и ароматное, а начинка вкусная и сладкая.
Для приготовления теста нам необходимо растереть желтки и сахар, потом добавить мягкое сливочное масло или маргарин, я пользуюсь маслом, и завершающий этап – добавление муки. Мука разная поэтому кому то может понадобится 2 стакана, а кому то 2,5 стакана. Тесто получается нежное и мягкое. Делим его на 3 равных кусочка.
Таким образом выпечь три коржа. Полученные коржи промазать кремом. Если хотите можете верхний слой не промазывать, а оставить красоваться с безе. Готовый торт украшаем и отправляем в холодильник, желательно на ночь.
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Бессонница · 2012-12-23 09:46:07
наверно вкусно, вот только думаю без изюма вкуснее был бы, не очень я его люблю.)))
ответить
