Рецепт: Картофель с мясом по-французски - с нежной телятиной

Очищенный картофель режем на тонкие колечки и аккуратно раскладываем в емкость, где будем готовить, это может быть противень или любая другая форма для выпечки. Смазываем слой майонезом и солим.

Далее нарезаем мясо кубиками и раскладываем следующим слоем, солим перчим и посыпаем нарезанным полукольцами луком.

Затем опять же поливаем майонезом, раскладываем оставшийся картофель. Картофель не забываем посолить и смазать майонезом. Потом делаем слой из порезанных кольцами томатов.
Делаем заливку, чтобы наше блюдо получилось сочным. Для этого берем яйца, майонез, специи, все это хорошенько смешиваем и заливаем.

И наконец все обильно посыпаем сыром, сыр можно взять любой, главное чтоб образовалась аппетитная румяная корочка.
Ставим наше блюдо в духовку на 200 градусов, готовим час, но перед употреблением проверьте картофель на готовность. Для этого проткните его вилочкой или ножом, если картофель мягкий, значит блюдо готово, можете подавать на стол и радовать своих.