Рецепт: Оладьи из куриной грудки - Любят даже дети.

Белое мясо курицы, т. е. куриную грудку, я не люблю, как и вся моя семья. Но многие знают, что именно белое мясо очень полезно. Не так давно я нашла рецепт приготовления куриной грудки, который полюбился всей нашей семьей. Это оладьи из куриной грудки.
Для приготовления нам понадобится куриная грудка, которую лучше брать в полуразмороженном виде (так ее легче резать).

Куриную грудку нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.

Туда же мы разбиваем 1 яйцо.

Затем добавляем 1 столовую ложку майонеза (для сочности и мягкости) и 1 столовую ложку муки или картофельного крахмал.

Всю эту массу солим и перемешиваем, даем немного постоять для пропитки.

Приблизительно через пол часа выкладываем нашу массу на разогретую с растительным маслом сковороду в виде оладий и накрываем крышкой.

Оладьи очень быстро подрумяниваются и надо их перевернуть.

Минут через 30 наши оладьи из куриной грудки готовы. Как и любое мясо курицы, в нашей семье оладьи из куриной грудки любят есть с макаронами, которые можно посыпать сыром

. И это единственный вариант приготовления куриной грудки, который любит даже наша пятилетняя дочка и есть с большим удовольствием.