Рецепт: Ленивые голубцы - с китайской капустой
Ингредиенты:
фарш смешанный - 1 кг;
капуста пекинская - 2 кг;
рис - 150 грамм;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
томатная паста - 50 грамм;
соль - 1 ст ложка;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
фарш смешанный - 1 кг;
капуста пекинская - 2 кг;
рис - 150 грамм;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
томатная паста - 50 грамм;
соль - 1 ст ложка;
перец черный молотый - по вкусу
Мы очень любим Голубцы с китайской капустой, но к сожалению в маленькие листики кочана фарш не заворачивается и через некоторое время у меня накапливается несколько кочанов китайской капусты с шестью-семью листиками на каждом. Тогда я делаю ленивые голубцы.
Рецепт в принципе очень простой.
Я обжариваю тертую морковь с мелко порезанным луком и порезанной китайской капустой.
, доливаю воды, кладу рис
Рецепт в принципе очень простой.
Я обжариваю тертую морковь с мелко порезанным луком и порезанной китайской капустой.
, доливаю воды, кладу рис
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
